ГОСТ Р ИСО 8967-2010 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности (Переиздание)

Документ «ГОСТ Р ИСО 8967 2010» устанавливает методику определения насыпной плотности сухого молока и сухих молочных продуктов. Он применяется в пищевой промышленности, а также в лабораторной практике для контроля качества и характеристик данных продуктов. Стандарт актуален для производителей, лабораторий, а также контролирующих органов, занимающихся обеспечением безопасности и качества молочной продукции.

Основное внимание в документе уделяется методам испытаний, параметрам и требованиям, которые необходимо учитывать при проведении измерений. В частности, описываются условия, при которых проводятся испытания, а также порядок подготовки образцов и проведения измерений. Стандарт включает в себя определение насыпной плотности как важного показателя, влияющего на характеристики упаковки и транспортировки молочных продуктов.

Одним из ключевых аспектов является необходимость соблюдения определённых условий испытаний, таких как температура и влажность окружающей среды. Также регламентируются методы измерения, которые должны обеспечивать точность и воспроизводимость результатов. В документе описаны классификации сухих молочных продуктов, что позволяет более точно интерпретировать полученные данные.

Целевая аудитория стандарта включает производителей молочной продукции, исследовательские и контрольные лаборатории, а также государственные органы, ответственные за безопасность продуктов питания. Использование данного стандарта способствует улучшению контроля качества, что, в свою очередь, влияет на безопасность конечного продукта для потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на качество и безопасность молочной продукции, а также на охрану труда при производственных процессах. Соблюдение требований ГОСТ Р ИСО 8967 2010 способствует повышению совместимости продукции на рынке и улучшению её конкурентоспособности. В переиздании документа учтены последние изменения в методах испытаний и уточнены требования к измеряемым величинам, что делает его актуальным для современного производства и контроля качества.