ГОСТ Р 55326-2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа (Переиздание)

Документ «ГОСТ Р 55326 2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа. Переиздание» представляет собой государственный стандарт, который устанавливает требования к отбору проб жидкого чайного концентрата для лабораторного анализа. Основное назначение данного документа заключается в обеспечении единства методов анализа и повышения достоверности результатов, что является критически важным для контроля качества продукции в пищевой отрасли.

Стандарт регламентирует методы отбора проб, включая параметры, требования и процедуры, которые необходимо соблюдать для получения репрезентативных образцов. В частности, описываются условия, при которых должны проводиться отбор проб, а также количество проб и их подготовка для дальнейшего анализа. Это позволяет минимизировать влияние внешних факторов на результаты испытаний и обеспечивает их сопоставимость.

Ключевыми аспектами, охватываемыми стандартом, являются спецификации по условиям хранения и транспортировки проб, а также методы их подготовки к анализу. Стандарт также определяет измеряемые величины, которые могут включать, например, содержание экстрактивных веществ и другие показатели, важные для оценки качества чайного концентрата. Эти параметры являются основными для контролирующих органов и лабораторий, занимающихся анализом пищевых продуктов.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей чайных концентратов, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области пищевой безопасности. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур, что способствует повышению общей культуры производства и контроля качества в отрасли.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ Р 55326 2012 способствует повышению доверия к продуктам на рынке и улучшению их конкурентоспособности. Важно отметить, что в переиздании документа были учтены современные требования и изменения в методах анализа, что позволяет обеспечить актуальность и соответствие стандартов современным условиям производства.