Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ ISO 11746-2014 Рис. Определение биометрических характеристик зерен (Переиздание)
ГОСТ ISO 11746-2014
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
РИС
Определение биометрических характеристик зерен
Rice. Determination of biometric characteristics of kernels
МКС 67.060
Дата введения 2015-07-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИЗ" Россельхозакадемии), Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5.
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 18 апреля 2014 г. N 66-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения |
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 мая 2014 г. N 451-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 11746-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 11746:2011* "Рис. Определение биометрических характеристик зерен" ("Rice - Determination of biometric characteristics of kernels", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
Международный стандарт разработан Подкомитетом SC 4 "Зерновые и бобовые" Технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 "Пищевые продукты" Международной организации по стандартизации (ISO).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА
7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ ISO 11746 2014 Рис Определение биометрических характеристик зерен Переиздание» предназначен для стандартизации методов определения биометрических характеристик зерен различных культур. Он применяется в агрономии, пищевой промышленности и лабораторной практике для оценки качества зерна, что важно для производителей, переработчиков и контролирующих органов.
Основные аспекты, регламентируемые данным стандартом, включают методы измерения параметров, таких как длина, ширина, толщина и вес зерен. Стандарт описывает процедуры, которые должны использоваться для получения точных и воспроизводимых результатов, а также требования к оборудованию и условиям испытаний, что обеспечивает единообразие в оценке качества зерна.
Важные технические детали стандарта касаются условий испытаний, которые должны проводиться в контролируемой среде с соблюдением определённых температурных и влажностных режимов. Также в документе указаны классификации зерен по различным параметрам, что позволяет проводить сравнение между образцами и устанавливать их соответствие установленным нормам.
Целевая аудитория стандарта включает производителей зерновых культур, лаборатории, занимающиеся тестированием и анализом качества зерна, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов качества и безопасности продуктов питания. Это позволяет обеспечить высокие стандарты в производстве и переработке зерна.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, что критически важно для защиты здоровья потребителей. Стандарт также способствует улучшению условий труда, так как четко определяет процессы и требования, что позволяет снизить риск ошибок и повысить эффективность работы.
При переиздании документа были внесены изменения, касающиеся уточнения методов измерений и обновления требований к оборудованию, что соответствует современным тенденциям и достижениям в области агрономии и технологий обработки зерна. Это позволяет улучшить качество и достоверность результатов испытаний, что в свою очередь способствует повышению общего уровня безопасности и качества продукции.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»