Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 33301-2015 Напитки спиртные зерновые дистиллированные. Общие технические условия (Переиздание)
ГОСТ 33301-2015
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
НАПИТКИ СПИРТНЫЕ ЗЕРНОВЫЕ ДИСТИЛЛИРОВАННЫЕ
Общие технические условия
Distilled grain alcoholic drinks. General specifications
МКС 67.160.10
Дата введения 2017-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" (ФГБНУ "ВНИИПБТ")
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 18 июня 2015 г. N 47)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения |
Казахстан |
KZ |
Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 3 августа 2015 г. N 1030-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33301-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.
6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Октябрь 2019 г.
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на спиртные зерновые дистиллированные напитки (далее - спиртные напитки).
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 33301-2015 Напитки спиртные зерновые дистиллированные. Общие технические условия. Переиздание» устанавливает требования к производству и контролю качества дистиллированных спиртных напитков, изготовленных на основе зерновых сырьевых материалов. Он применяется в сфере пищевой промышленности, включая предприятия, занимающиеся производством, переработкой и реализацией алкогольной продукции.
В стандарте регламентируются ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры качества и требования к сырью. Основное внимание уделяется физико-химическим показателям, а также органолептическим свойствам готовой продукции. Документ описывает процедуры контроля на различных этапах производства, включая требования к упаковке и маркировке продукции.
Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура и влажность, а также классификации дистиллированных спиртных напитков по содержанию алкоголя и другим характеристикам. Стандарт также определяет измеряемые величины, которые должны быть учтены при проведении лабораторных исследований, что способствует унификации методов контроля качества.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей алкогольной продукции, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение законодательства в области производства и продажи спиртных напитков. Стандарт служит основой для обеспечения соответствия продукции установленным требованиям и защиты интересов потребителей.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество алкогольной продукции, что, в свою очередь, способствует охране здоровья населения. Соблюдение данного ГОСТа обеспечивает совместимость продукции с международными стандартами, что важно для экспорта. В переиздании документа учтены актуальные изменения в законодательстве и новые научные данные, что повышает его актуальность и применимость в современных условиях.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ Р 22.9.28-2015 Безопасность в чрезвычайных ситуациях. Инструмент аварийно-спасательный. Классификация
ГОСТ Р 56541-2015 Оценка соответствия. Общие правила идентификации продукции для целей оценки (подтверждения) соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза
ГОСТ ISO/TS 18083-2015 Продукты из плавленого сыра. Расчет содержания добавленного фосфата, выраженного в виде фосфора (Переиздание)
ГОСТ 5040-2015 Изделия огнеупорные теплоизоляционные. Технические условия
ГОСТ 6137-2015 Мертели огнеупорные алюмосиликатные. Технические условия (с Поправками)
ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия (Переиздание)