ГОСТ 13496.21-2015 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана (Переиздание)

Документ ГОСТ 13496 21 2015 устанавливает методы определения содержания лизина и триптофана в кормах, комбикормах и комбикормовом сырье. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении единства и достоверности результатов анализов, что является важным для контроля качества кормов, используемых в животноводстве. Данный стандарт применяется как производителями кормов, так и лабораториями, занимающимися их анализом, а также контролирующими органами, осуществляющими надзор за безопасностью и качеством продукции.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы анализа, параметры испытаний и требования к оборудованию. Стандарт описывает как качественные, так и количественные методы определения содержания лизина и триптофана, включая условия проведения испытаний, необходимые реактивы и оборудование. Также в документе указаны допустимые пределы для отклонений в измерениях, что позволяет обеспечить высокую точность результатов.

Важные технические детали включают спецификации на образцы, условия хранения и подготовки проб, а также методы калибровки используемого оборудования. Установленные методы анализа позволяют классифицировать корма по содержанию данных аминокислот, что критично для формирования рациона животных и обеспечения их полноценного питания. Измеряемые величины и порядок их определения четко прописаны, что минимизирует возможность ошибок в процессе анализа.

Целевая аудитория стандарта включает производителей кормов, аккредитованные лаборатории, научные учреждения и государственные органы, осуществляющие контроль за безопасностью и качеством сельскохозяйственной продукции. Стандарт служит основой для разработки внутренних нормативных документов и процедур контроля качества, что способствует повышению уровня безопасности и эффективности кормления животных.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на качество и безопасность кормов, что, в свою очередь, отражается на здоровье животных и продуктивности. Соблюдение требований ГОСТ 13496 21 2015 способствует улучшению совместимости различных кормов и снижению рисков, связанных с недостатком или избытком необходимых аминокислот в рационе. В переиздании документа учтены последние достижения в области аналитической химии и обновлены методы, что обеспечивает соответствие современным требованиям и стандартам.