Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 33482-2015 Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (с Поправками, с Изменением N 1)
ГОСТ 33482-2015
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, СЫРЬЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ, КОМБИКОРМА
Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
Food products, food raw materials, mixed feeds. Method for determination of anabolic steroids and stilbene derivatives by high performance liquid chromatography - mass spectrometry
МКС 65.120
67.050
67.120
67.120.30*
________________
* Измененная редакция, Изм. N 1.
Дата введения 2017-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным учреждением "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГБУ "ВГНКИ")
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 октября 2015 г. N 81-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Казахстан |
KZ |
Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Украина |
UA |
Минэкономразвития Украины |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 ноября 2015 г. N 1808-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33482-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
ВНЕСЕНЫ: поправка, опубликованная в ИУС N 7, 2017 год; поправка, опубликованная в ИУС N 4, 2020 год; поправка, опубликованная в ИУС № 5, 2024 год, введенная в действие с 15.02.2024
Поправки внесены изготовителем базы данных
ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 05.10.2018 N 716-ст c 01.02.2019
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 33482 2015» устанавливает методику определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена в пищевых продуктах, сырье и комбикормах. Основное назначение стандарта — обеспечение контроля безопасности и качества продовольственной продукции, что особенно актуально для производителей и лабораторий, занимающихся анализом пищевых товаров. Стандарт применяется в различных сферах, включая сельское хозяйство, пищевую промышленность и контроль за качеством продуктов питания.
Метод, описанный в документе, основывается на высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием. Важными аспектами, регламентируемыми стандартом, являются условия проведения испытаний, включая выбор реагентов, параметры хроматографического анализа и требования к оборудованию. Стандарт также определяет предельные значения содержания анаболических стероидов и производных стильбена, что позволяет лабораториям проводить точные и достоверные анализы.
Ключевыми техническими деталями, указанными в стандарте, являются условия испытаний, такие как температура, давление и время анализа, а также методы подготовки образцов. Стандарт описывает классификацию анаболических стероидов и стильбенов, а также измеряемые величины, что позволяет унифицировать подходы к проведению исследований. Это способствует повышению точности и повторяемости результатов, что особенно важно для контролирующих органов и лабораторий.
Целевая аудитория стандарта включает производителей, исследовательские лаборатории и контролирующие органы, занимающиеся обеспечением безопасности пищевых продуктов. Документ служит основой для разработки внутренних стандартов качества и помогает в реализации систем управления безопасностью пищевых продуктов, соответствующих требованиям законодательства.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ 33482 2015 позволяет минимизировать риски, связанные с наличием запрещенных веществ в пищевых продуктах, что в свою очередь способствует защите здоровья потребителей. Изменения и дополнения, внесенные в текст стандарта, касаются уточнения методологии анализа и повышения требований к качеству используемых реагентов, что улучшает общую надежность и актуальность методики.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»