Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 32616-2014 (ISO 2291:1980) Какао-бобы. Определение содержания влаги (общепринятый метод) (Переиздание)
ГОСТ 32616-2014
(ISO 2291:1980)
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КАКАО-БОБЫ
Определение содержания влаги (общепринятый метод)
Cocoa beans. Determination of moisture content (routine method)
МКС 67.140.30
Дата введения 2017-07-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН республиканским унитарным предприятием "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" (РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 25 июня 2014 г. N 45)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения |
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Таджикистан |
TJ |
Таджикстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 августа 2016 г. N 988-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32616-2014 (ISO 2291:1980) введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2017 г.
5 Настоящий стандарт модифицирован по отношению к международному стандарту ISO 2291:1980* "Какао-бобы. Определение содержания влаги (Общепринятый метод)" ["Cocoa beans - Determination of moisture content (Routine method)", MOD] путем внесения технических отклонений (включение дополнительных положений и изменение отдельных слов, фраз).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
Дополнительные положения, включенные в текст стандарта для учета потребностей национальной экономики указанных выше государств, и/или особенностей межгосударственной стандартизации выделены в тексте стандарта одиночной вертикальной линией, расположенной на полях слева и справа (соответственно, для четных и нечетных страниц) от соответствующего текста.
Измененные слова, фразы, направленные на учет особенностей межгосударственной стандартизации, выделены в тексте курсивом*.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 32616-2014 ISO 2291-1980» устанавливает общепринятый метод определения содержания влаги в какао-бобах. Он предназначен для использования в различных сферах, связанных с производством и переработкой какао, включая пищевую промышленность, лабораторные исследования и контроль качества. Стандарт обеспечивает единообразие в методах анализа, что способствует улучшению качества конечной продукции и повышению её конкурентоспособности на рынке.
В документе регламентируются основные аспекты, касающиеся методов измерения, параметров и требований к проведению испытаний. Описываются процедуры, необходимые для получения достоверных результатов, включая подготовку образцов и условия испытаний. Стандарт также определяет допустимые пределы содержания влаги, что позволяет производителям и контролирующим органам оценивать качество сырья и готовой продукции.
Ключевыми техническими деталями являются условия, при которых проводятся испытания, а также используемые измерительные методы. В частности, документ акцентирует внимание на важности соблюдения температурного режима и времени проведения анализа. Это позволяет минимизировать влияние внешних факторов на результат и обеспечивает высокую точность измерений.
Целевая аудитория стандарта включает производителей какао-продукции, лаборатории, занимающиеся анализом сырья, а также контролирующие органы, отвечающие за соблюдение норм и стандартов качества. Применение данного документа способствует повышению уровня доверия к результатам испытаний и улучшению взаимодействия между участниками рынка.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции. Соблюдение регламентируемых процедур позволяет снизить риски, связанные с использованием сырья с высоким содержанием влаги, что может негативно сказаться на качестве конечного продукта. Кроме того, единообразие в методах анализа способствует улучшению охраны труда и совместимости между различными производственными процессами.
В новом переиздании документа учтены современные требования и рекомендации, что позволяет адаптировать его к текущим условиям рынка и научным достижениям. Обновления касаются уточнения методик и параметров испытаний, что делает стандарт более актуальным и удобным для применения в различных условиях. Это, в свою очередь, способствует повышению общей эффективности производства и улучшению качества какао-продукции.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ 13903-2016 Упаковка стеклянная. Методы контроля термической стойкости
ГОСТ Р ИСО 16243-2016 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Химический анализ поверхности. Рентгеновская фотоэлектронная спектроскопия. Регистрация и представление данных
ГОСТ Р ИСО 16242-2016 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Химический анализ поверхности. Оже-электронная спектроскопия. Регистрация и представление данных
ГОСТ ISO 2292-2014 Какао-бобы. Отбор проб (с Поправкой)
ГОСТ Р 57031-2016 Конструкции деревянные строительные. Правила сортировки по прочности пиломатериалов
ГОСТ Р 57032-2016 Ленты конвейерные резинотканевые для угольных шахт. Технические условия (с Изменениями № 1, 2, с Поправкой)