Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 57784-2017 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота мясного направления (Переиздание)
ГОСТ Р 57784-2017
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ЖИВОТНЫЕ ПЛЕМЕННЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ
Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота мясного направления
Breeding registered cattle. Methods for determination of productive parameters of beef cattle
ОКС 65.020.30
Дата введения 2019-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Федеральный научный центр животноводства - ВИЖ имени академика Л.К.Эрнста" (ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им.Л.К.Эрнста)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 148 "Продукция животноводства и племенное дело в животноводстве"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 10 октября 2017 г. N 1389-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Март 2020 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на племенной крупный рогатый скот мясного направления и устанавливает методы определения параметров продуктивности.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.008 Система стандартов безопасности труда. Биологическая безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.2.003 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности
ГОСТ 12.3.002 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности
ГОСТ 14004 Весы рычажные общего назначения. Пределы взвешиваний. Нормы точности
ГОСТ 27773 Скотоводство. Термины и определения
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины и определения по ГОСТ 27773, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 молочность мясной коровы: Живая масса теленка при отъеме.
3.2 скорректированная молочность мясной коровы: Фактическая молочность, скорректированная на возраст теленка 205 дней, на пол теленка и возраст коровы.
3.3 относительная молочность коровы, а также относительная живая масса молодняка: Индекс животного по конкретному продуктивному признаку и его ранг в группе сверстников (сверстниц), выраженный в процентах от средней величины этого признака по группе.
3.4 группа сверстников в мясном скотоводстве: Группа животных, оцениваемых по какому-либо продуктивному признаку, как правило, в одном и том же хозяйстве, при сходных условиях содержания, кормления, управления.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 57784 2017 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота мясного направления. Переиздание» представляет собой стандарт, регулирующий методы оценки продуктивности мясного скота. Он применяется в аграрной сфере, в частности, для племенного животноводства, а также в научных и исследовательских учреждениях, занимающихся изучением и улучшением характеристик крупного рогатого скота.
Стандарт охватывает ключевые аспекты, включая методы измерения параметров продуктивности, таких как среднесуточный прирост массы, конверсия корма и другие важные показатели. Он устанавливает требования к проведению испытаний, а также к условиям, в которых они должны осуществляться, что обеспечивает достоверность получаемых результатов. В документе также прописаны процедуры, которые необходимо соблюдать для достижения высоких стандартов качества.
Важные технические детали включают описание условий испытаний, таких как возраст и пол животных, а также особенности их кормления и содержания. Кроме того, в стандарте указаны классификации измеряемых величин, что позволяет обеспечить единство подходов в оценке продуктивности. Эти параметры служат основой для принятия решений в племенном производстве и селекции.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей племенного скота, исследовательские лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области животноводства. Стандарт способствует повышению качества и безопасности продукции, а также оптимизации процессов в животноводстве, что, в свою очередь, влияет на экономическую эффективность отрасли.
Практическое значение стандарта заключается в улучшении качества мясной продукции, что является важным фактором для обеспечения продовольственной безопасности. Стандарт также способствует более эффективному использованию ресурсов, что важно для устойчивого развития сельского хозяйства. Переиздание документа может включать уточнения и дополнения, направленные на улучшение методов оценки и учета параметров продуктивности, что отражает современные тенденции и требования рынка.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»