ГОСТ 34253-2017 Продукты пчеловодства. Метод определения витамина А (Переиздание)

Документ «ГОСТ 34253-2017 Продукты пчеловодства. Метод определения витамина А. Переиздание» устанавливает методические рекомендации для определения содержания витамина А в продуктах пчеловодства. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении единообразия и точности измерений, что способствует повышению качества и безопасности пчеловодческой продукции. Данный стандарт применяется как в производственных условиях, так и в лабораторной практике, что делает его актуальным для различных участников цепочки поставок.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы испытаний, параметры измерений и требования к оборудованию. Стандарт описывает методику, основанную на высокоэффективной жидкостной хроматографии, что позволяет точно определять содержание витамина А в образцах меда, воска и других продуктов пчеловодства. Условия испытаний включают контроль температуры, времени экстракции и других факторов, влияющих на точность результатов.

Целевой аудиторией данного стандарта являются производители продукции пчеловодства, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством и безопасностью продуктов. Стандарт способствует унификации подходов к оценке содержания витамина А, что, в свою очередь, позволяет повысить доверие потребителей к продуктам и улучшить их конкурентоспособность на рынке.

Практическое значение ГОСТ 34253-2017 заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов пчеловодства. Соответствие стандарту обеспечивает защиту прав потребителей и способствует соблюдению норм, регулирующих безопасность пищевых продуктов. В результате внедрения данного стандарта повышается уровень контроля за качеством, что имеет положительное влияние на здоровье населения.

В переиздании стандарта были уточнены некоторые методические указания и добавлены рекомендации по использованию современного оборудования для анализа. Это дополнение направлено на улучшение точности и воспроизводимости результатов, что является важным аспектом в условиях постоянного развития технологий в области аналитической химии.