ГОСТ 34165-2017 Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями (с Поправкой)

Документ «ГОСТ 34165-2017» устанавливает методы определения загрязненности зерновых, зернобобовых культур и продуктов их переработки насекомыми вредителями. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении контроля качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, что является важным аспектом для производителей, переработчиков и контролирующих органов. Стандарт применяется в различных сферах, включая сельское хозяйство, пищевую промышленность и лабораторные исследования.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы отборов проб, процедуры их обработки и анализ, а также критерии оценки загрязненности. Стандарт описывает количественные и качественные параметры, которые должны быть учтены при испытаниях, включая минимальные размеры проб и условия их хранения. Это позволяет обеспечить достоверность результатов и сопоставимость данных, полученных в разных лабораториях.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура и влажность, а также классификацию насекомых вредителей, которые могут быть обнаружены в образцах. Стандарт также определяет измеряемые величины, такие как процентное содержание зараженных зерен и виды вредителей, что позволяет производить более точную оценку состояния продукции. Эти параметры необходимы для правильной интерпретации результатов и принятия соответствующих мер.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей зерновых и зернобобовых культур, лаборатории, занимающиеся анализом качества продукции, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов безопасности. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур в организациях, что способствует повышению уровня контроля и улучшению качества продукции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество сельскохозяйственной продукции. Соблюдение требований ГОСТ 34165-2017 способствует снижению рисков, связанных с загрязнением продуктов насекомыми, что, в свою очередь, влияет на здоровье потребителей и безопасность пищевых продуктов. Стандарт также поддерживает совместимость с международными нормами, что важно для экспорта и импорта продукции.

В документе учтены изменения и дополнения, касающиеся уточнения методов отбора проб и анализа, а также обновления классификации вредителей. Эти изменения направлены на улучшение точности и эффективности контроля за загрязнением, что является актуальным в условиях современного рынка и растущих требований к качеству продукции.