ГОСТ Р 70129-2022 Крахмал экструзионный. Технические условия

Документ «ГОСТ Р 70129 2022 Крахмал экструзионный Технические условия» устанавливает требования к экструзионному крахмалу, который применяется в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и упаковочную промышленность. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности продукции, а также в унификации параметров, необходимых для ее производства и контроля. Стандарт ориентирован на производителей экструзионного крахмала, лаборатории, осуществляющие его испытания, а также контролирующие органы.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми стандартом, являются методы испытаний, параметры качества, а также требования к сырью и готовой продукции. В частности, документ описывает методы определения физико-химических свойств крахмала, включая его влажность, содержание крахмала, цвет, а также органолептические характеристики. Эти параметры являются критически важными для обеспечения стабильности и однородности продукции, что, в свою очередь, влияет на её функциональные свойства.

Стандарт также включает важные технические детали, касающиеся условий испытаний и классификации экструзионного крахмала. В частности, описаны условия, при которых проводятся испытания, включая температурные режимы, давление и время экструзии. Измеряемые величины фиксируются с высокой точностью, что позволяет достичь необходимого уровня контроля качества и соответствия требованиям. Это особенно важно для производителей, стремящихся к сертификации своей продукции.

Целевая аудитория стандарта охватывает широкий круг специалистов, включая технологов, инженеров, исследователей и контролирующие органы. Установление четких и однозначных требований позволяет всем участникам процесса производственной цепочки работать более эффективно и согласованно. Это также способствует повышению уровня доверия к продукции, что является важным аспектом в условиях конкурентного рынка.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ Р 70129 2022 помогает минимизировать риски, связанные с использованием экструзионного крахмала, и обеспечивает его совместимость с другими материалами и компонентами. Это, в свою очередь, способствует повышению общей эффективности производственных процессов и улучшению конечного продукта.

В документе также указаны изменения и дополнения по сравнению с предыдущими версиями стандарта, что позволяет адаптировать его к современным требованиям рынка и научным достижениям. Эти изменения направлены на улучшение точности методов испытаний и расширение диапазона регламентируемых свойств, что является важным шагом к совершенствованию качества экструзионного крахмала.