BS EN ISO 11216-1998 Modified Starch - Determination of Content of Carboxymethyl Groups in Carboxymethyl Starch

Документ «BS EN ISO 11216-1998 Modified Starch - Determination of Content of Carboxymethyl Groups in Carboxymethyl Starch» устанавливает методы и процедуры для определения содержания карбоксиметильных групп в карбоксиметилированном крахмале. Основное назначение этого стандарта заключается в мониторинге качества и характеристик модифицированного крахмала, который находит широкое применение в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми Британским стандартом, являются методы анализа, условия испытаний и величины, подлежащие измерению. Стандарт описывает применение химических реакций для определения уровня карбоксиметилирования, а также включает необходимые параметры, такие как концентрация реактивов и время реакции.

В документе также даны важные технические детали, включая условия испытаний, такие как температура и pH среды. Эти параметры имеют решающее значение для получения точных результатов, что делает соблюдение условий, указанных в стандарте, необходимым для достижения достоверности анализа.

Целевая аудитория стандарта включает производителей крахмала, лаборатории анализов и контролирующие органы, ответственные за обеспечение качества продуктов, содержащих модифицированный крахмал. Документ адресован профессионалам, работающим в области аналитической химии и контроля качества.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на соблюдение нормативов охраны труда. Следование указанным методам анализа позволяет гарантировать высокие стандарты производства и снизить риски, связанные с качеством конечного продукта.

Важно отметить, что документ может включать изменения или дополнения, направленные на улучшение методов анализа или уточнение существующих параметров. Эти изменения служат для повышения эффективности тестирования и повышения доверия к получаемым результатам.