ГОСТ ISO 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием

ГОСТ ISO 8260-2013

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием

Milk and milk products. Determination of organochlorine pesticides and polychlorobiphenyls. Method using capillary gas-liquid chromatography with electron-capture detection

МКС 67.100.01

Дата введения*
________________________
* Стандарт не введен на территории Российской Федерации
в качестве национального стандарта Российской Федерации.
- Примечание изготовителя базы данных.

Предисловие

Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации (ЕАСС) представляет собой региональное объединение национальных органов по стандартизации государств, входящих в Содружество Независимых Государств. В дальнейшем возможно вступление в ЕАСС национальных органов по стандартизации других государств.

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН республиканским унитарным предприятием "Белорусский государственный институт метрологии" (БелГИМ)

2 ВНЕСЕН Госстандартом Республики Беларусь

3 ПРИНЯТ Евразийским советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 44-2013 от 14 ноября 2013 г.)

За принятие стандарта проголосовали:


Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97	Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97	Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
Армения	AM	Минэкономики Республики Армения
Беларусь	BY	Госстандарт Республики Беларусь
Кыргызстан	KG	Кыргызстандарт
Молдова	MD	Молдова-Стандарт
Таджикистан	TJ	Таджикстандарт

4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 8260:2008 | IDF 130:2008* Milk and milk products - Determination of organochlorine pesticides and polychlorobiphenyls - Method using capillary gas-liquid chromatography with electron-capture detection (Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием).

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.

Международный стандарт разработан подкомитетом SC 5 "Молоко и молочные продукты" технического комитета ISO/TC 34 "Продукты пищевые сельскохозяйственные" Международной организации по стандартизации (ISO) и Международной молочной федерацией (IDF).

Перевод с английского языка (en).

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ ISO 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием

Номер документа

ISO 8260-2013

Вид документа

Нормативно-технический документ

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ ISO 8260 2013» устанавливает методы определения хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов в молоке и молочных продуктах. Он предназначен для обеспечения контроля качества и безопасности молочной продукции, что является важным аспектом как для производителей, так и для потребителей. Стандарт применяется в лабораторной практике, а также в рамках государственного контроля за соблюдением норм безопасности пищевых продуктов.

Основным методом, описанным в стандарте, является капиллярная газожидкостная хроматография с электронно захватным детектированием. Этот метод позволяет эффективно анализировать содержание токсичных веществ в образцах молока, что способствует выявлению потенциальных рисков для здоровья человека. В документе регламентируются параметры анализа, включая условия испытаний, такие как температура, давление и время, а также требования к подготовке образцов.

Технические детали, указанные в стандарте, включают спецификации для оборудования, используемого в процессе анализа, а также методы калибровки и валидации результатов. Важным аспектом является необходимость соблюдения условий хранения и транспортировки образцов, чтобы избежать их загрязнения или изменения состава. Кроме того, документ содержит рекомендации по интерпретации полученных данных и их сопоставлению с установленными предельными значениями.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей молочной продукции, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов. Стандарт способствует повышению уровня доверия к молочным продуктам, обеспечивая соответствие их качества современным требованиям. Это, в свою очередь, положительно сказывается на здоровье населения и снижает риски, связанные с потреблением небезопасной продукции.

Практическое значение стандарта заключается в улучшении контроля за качеством молочной продукции и повышении уровня безопасности для потребителей. Стандарт способствует гармонизации методов анализа на международном уровне, что облегчает торговлю и сотрудничество между странами. Изменения и дополнения, внесённые в документ, касаются уточнения методов калибровки и расширения перечня регламентируемых веществ, что делает его более актуальным для современных условий производства и потребления.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.