Главная

Документы

О введении в действие СанПиН 2.3.2.1940-05 (с изменениями на 27 июня 2008 года) (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631; утратило силу с 01.01.2021 на основании постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания

Картотека документов

Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации

О введении в действие СанПиН 2.3.2.1940-05 (с изменениями на 27 июня 2008 года) (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631; утратило силу с 01.01.2021 на основании постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32) СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания

О введении в действие СанПиН 2.3.2.1940-05 (с изменениями на 27 июня 2008 года) (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631; утратило силу с 01.01.2021 на основании постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32)

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 19 января 2005 года N 3

О введении в действие СанПиН 2.3.2.1940-05

(с изменениями на 27 июня 2008 года)

Отменено с 1 января 2021 года на основании
постановления Правительства Российской Федерации
от 8 октября 2020 года N 1631;
утратило силу с 1 января 2021 года на основании
постановления Главного государственного санитарного врача
Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32

Информация об изменяющих документахСвернуть

Документ с изменениями, внесенными:

постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 июня 2008 года N 42 (Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, N 30, 28.07.2008) (введено в действие с 1 сентября 2008 года).

На основании Федерального закона от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"* и "Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании", утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 года N 554**,

________________

* Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650.

** Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295.

постановляю:

1. Ввести в действие с 1 июля 2005 года санитарные правила "Организация детского питания" СанПиН 2.3.2.1940-05", утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17 января 2005 года.

Г.Г.Онищенко

Зарегистрировано
в Министерстве юстиции
Российской Федерации
3 февраля 2005 года,
регистрационный N 6295

УТВЕРЖДАЮ
Главный государственный
санитарный врач
Российской Федерации,
руководитель Федеральной
службы по надзору в
сфере защиты прав
потребителей и
благополучия человека
Г.Г.Онищенко
17 января 2005 года

Дата введения: 01.07.2005

2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты

Организация детского питания

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1940-05

(с изменениями на 27 июня 2008 года)

В документе учтены:

Дополнения и изменения N 1 от 27 июня 2008 года (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 июня 2008 года N 42) (введено в действие с 1 сентября 2008 года).

I. Область применения

1.1. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - Санитарные правила) разработаны в соответствии с федеральными законами от 30.03.99 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650), от 22.08.2004 N 122-ФЗ "О внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации и признании утратившими силу некоторых законодательных актов Российской Федерации в связи с принятием федеральных законов "О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон "Об общих принципах организации законодательных (представительных) и исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации" и "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, N 35, 3607), от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст.150), постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о Государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295) и с учетом требований статьи 16 Федерального закона от 09.01.96 N 3-ФЗ "О радиационной безопасности населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 3, ст.141).

1.2. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность в сфере производства и оборота продуктов детского питания, обязаны иметь в наличии официально изданные санитарные правила согласно статье 11 Федерального закона от 30.03.99 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

II. Общие положения

2.1. В настоящих Санитарных правилах используются следующие основные понятия:

дети раннего возраста - дети в возрасте от рождения до 3 лет;

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

Вид документа

Нормативный правовой акт

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «О введении в действие СанПиН 2 3 2 1940 05 с изменениями на 27 июня 2008 года» представляет собой нормативный акт, регламентирующий санитарные правила и нормы, применяемые в различных сферах деятельности, связанных с обеспечением здоровья населения и охраны окружающей среды. Основное назначение данного документа заключается в установлении требований к санитарному состоянию объектов, а также к условиям труда и проживания граждан.

Ключевые аспекты, регламентируемые данным СанПиН, включают методы оценки санитарного состояния, параметры качества окружающей среды, требования к организации производственных процессов и условиям хранения различных веществ. Документ также определяет процедуры контроля за соблюдением санитарных норм, что позволяет минимизировать риски для здоровья населения и окружающей среды.

Важные технические детали, содержащиеся в документе, касаются условий проведения испытаний и измерений, классификации объектов по степени опасности, а также перечня измеряемых величин, таких как уровень загрязненности, температура, влажность и другие параметры. Эти данные служат основой для оценки соответствия объектов установленным санитарным требованиям.

Целевая аудитория СанПиН включает производителей, лаборатории, контролирующие органы и организации, ответственные за санитарное состояние объектов. Документ является важным инструментом для специалистов в области санитарного надзора, обеспечивая единые подходы к оценке и контролю санитарных норм.

Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, охрану труда и здоровья работников, а также на совместимость различных процессов и материалов. Соблюдение установленных норм способствует снижению рисков заболеваний и улучшению условий жизни населения.

Согласно постановлению Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631, действие данного СанПиН было отменено с 01.01.2021, что подтверждено постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32. Изменения, внесенные в документ на 27 июня 2008 года, касались уточнений в методах контроля и оценки санитарного состояния, что позволило повысить эффективность надзора за соблюдением санитарных норм.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.