ГОСТ 22840-77 Экстракт солодкового корня. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)

Документ «ГОСТ 22840-77 Экстракт солодкового корня. Технические условия» устанавливает требования к экстракту солодкового корня, который широко используется в пищевой, фармацевтической и косметической отраслях. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности данного продукта, а также в гармонизации требований к его производству и контролю. Стандарт применяется на всех этапах — от производства до контроля качества готовой продукции.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы испытаний, параметры качества и требования к упаковке экстракта. В документе подробно описаны методы определения содержания активных веществ, таких как глицирризиновая кислота, а также физико-химические показатели, включая цвет, вкус и запах. Установлены предельные нормы для различных показателей, что позволяет гарантировать высокое качество экстракта.

Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в специализированных лабораториях с использованием сертифицированного оборудования. Стандарт описывает методы отбора проб и их подготовку к анализу, что обеспечивает достоверность получаемых результатов. Также определены классификации экстракта по качеству и назначению, что упрощает его использование в различных отраслях.

Целевая аудитория данного документа включает производителей экстракта, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов качества. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции современным требованиям рынка и потребителей, а также для защиты здоровья населения.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество экстракта, что, в свою очередь, способствует охране труда и улучшению условий работы с данным продуктом. Соблюдение требований ГОСТа позволяет снизить риски, связанные с использованием экстракта, и повысить его совместимость с другими компонентами в производственных процессах.

Изменения, внесённые в стандарт, касаются уточнения методов испытаний и обновления предельных норм для некоторых показателей. Эти дополнения направлены на улучшение качества контроля и соответствия современным научным данным, что делает стандарт более актуальным для применения в условиях современных производств.