ГОСТ 30089-93 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты

ГОСТ 30089-93

Группа Н69

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ

Метод определения эруковой кислоты

Vegetable oils. Method for determination of erucic acid

МКС 67.200.10
ОКСТУ 9141

Дата введения 1997-01-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН ТК 288 "Масла растительные и продукты их переработки"

ВНЕСЕН Госстандартом России (МТК 238)

2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации 15 апреля 1994 г. (отчет Технического секретариата N 2)

За принятие стандарта проголосовали:


Наименование государства	Наименование национального органа по стандартизации
Республика Армения	Армгосстандарт
Республика Белоруссия	Белстандарт
Республика Казахстан	Госстандарт Республики Казахстан
Киргизская Республика	Киргизстандарт
Республика Молдова	Молдовастандарт
Российская Федерация	Госстандарт России
Туркменистан	Туркменглавгосинспекция
Украина	Госстандарт Украины

3 Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации 22 февраля 1996 г. N 92 межгосударственный стандарт ГОСТ 30089-93 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1997 г.

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июль 2008 г.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ


Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер раздела
ГОСТ 1770-74	2
ГОСТ 3022-80	2
ГОСТ 3273-75	2
ГОСТ 5471-83

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ 30089-93 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты

Номер документа

30089-93

Вид документа

Нормативно-технический документ

Классификация ОКС

67 Производство пищевых продуктов 67.200 Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ 30089-93 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты» представляет собой нормативный стандарт, который устанавливает методику определения содержания эруковой кислоты в растительных маслах. Этот стандарт применяется в области пищевой и химической промышленности, а также в лабораторной практике для оценки качества растительных масел. Эруковая кислота является важным компонентом, который может оказывать влияние на свойства масла и его применение в различных отраслях.

Основные регламентируемые аспекты документа включают описание методов анализа, необходимых реактивов и оборудования, а также параметры, которые должны быть соблюдены при проведении испытаний. Метод определения эруковой кислоты основывается на хроматографических и других аналитических подходах, которые позволяют точно измерить содержание данного компонента в образцах. В стандарт включены требования к калибровке оборудования и проведению контрольных испытаний.

Важные технические детали, указанные в стандарте, касаются условий испытаний, таких как температура, время реакции и объемы анализируемых образцов. Также в документе описаны классификации растительных масел по содержанию эруковой кислоты, что позволяет производителям и лабораториям проводить более точную оценку качества продукции. Измеряемые величины включают процентное содержание эруковой кислоты в масле, что является критическим параметром для соблюдения стандартов безопасности и качества.

Целевая аудитория стандарта включает производителей растительных масел, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, которые осуществляют надзор за соблюдением норм и стандартов в данной области. Применение данного стандарта способствует повышению уровня контроля качества растительных масел и обеспечивает безопасность продукции для конечного потребителя.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество растительных масел, а также на охрану труда. Соблюдение норм, установленных в ГОСТ 30089-93, позволяет производителям гарантировать, что их продукция соответствует установленным требованиям и не содержит вредных для здоровья веществ в опасных количествах. В документе также могут быть указаны изменения и дополнения, касающиеся новых методов анализа или уточнения существующих требований, что подчеркивает необходимость регулярного обновления информации в области стандартизации.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.