ГОСТ Р 53594-2009 Продукция животноводства и корма. Иммуноферментный метод определения синтетических анаболических стимуляторов роста

Документ «ГОСТ Р 53594-2009» устанавливает иммуноферментный метод для определения синтетических анаболических стимуляторов роста в продукции животноводства и кормах. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении контроля за качеством и безопасностью продукции, что особенно актуально для производителей и лабораторий, занимающихся анализом кормов и животноводческой продукции. Стандарт применяется в рамках системы государственного контроля и может использоваться как национальными, так и частными лабораториями.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методические указания по проведению иммуноферментного анализа, включая подготовку образцов, условия испытаний и интерпретацию результатов. Стандарт определяет параметры, такие как чувствительность и специфичность метода, а также требования к реактивам и оборудованию, используемым в процессе анализа. Это позволяет обеспечить высокую точность и достоверность получаемых данных.

Важные технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температура, время инкубации и концентрация реагентов. Также описываются классификации синтетических анаболических стимуляторов и измеряемые величины, что позволяет лабораториям проводить анализы в соответствии с современными требованиями. Стандарт устанавливает предельно допустимые уровни содержания этих веществ в продукции, что является важным для обеспечения здоровья человека и животных.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей животноводческой продукции, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные органы, ответственные за безопасность продукции. Стандарт направлен на повышение уровня доверия к анализам, проводимым в лабораториях, и обеспечивает единые требования к методам испытаний, что способствует улучшению контроля за качеством продукции на рынке.

Практическое значение «ГОСТ Р 53594-2009» заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции животноводства. Стандарт способствует снижению рисков, связанных с употреблением кормов и мяса, содержащих запрещённые вещества, что, в свою очередь, влияет на охрану труда и здоровье потребителей. В случае выявления изменений или дополнений к стандарту, они будут касаться уточнения методик и требований, что позволит поддерживать актуальность и эффективность контроля за безопасностью продукции.