ГОСТ Р 54947-2012 Мед. Метод определения пролина (Переиздание)

ГОСТ Р 54947-2012

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕД

Метод определения пролина

Honey. Method for determination of proline content

ОКС 67.180.10

Дата введения 2013-07-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью "Центр исследований и сертификации "Федерал" (ООО "Центр "Федерал")

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 июля 2012 г. N 209-ст

4 Настоящий стандарт разработан с учетом основных нормативных положений немецкого национального стандарта DIN 10754:2002-08* "Анализ меда. Определение содержания пролина" (DIN 10754:2002-08 "Analysis of honey. Determination of proline content", NEQ) (аутентичный перевод, рег. N 5016/DIN от 21 октября 2010 г.)

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.

5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения массовой доли пролина в диапазоне измерений от 170,00 до 770,00 мг/кг.

Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 31766, ГОСТ Р 54644.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ Р 54947-2012 Мед. Метод определения пролина (Переиздание)

Номер документа

54947-2012

Вид документа

Нормативно-технический документ

Принявший орган

Применяется с 01.07.2013

Классификация ОКС

67 Производство пищевых продуктов 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ Р 54947-2012 Мед Метод определения пролина Переиздание» представляет собой национальный стандарт Российской Федерации, который устанавливает методические подходы к определению содержания пролина в различных образцах. Основное назначение данного стандарта заключается в обеспечении единообразия и точности в измерениях, что особенно важно для медицинских и биохимических исследований. Стандарт применяется в лабораториях, занимающихся анализом биологических образцов, а также в производственных условиях, где требуется контроль качества сырья и готовой продукции.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы анализа, параметры испытаний и требования к оборудованию. Стандарт описывает как количественные, так и качественные методы определения пролина, включая использование различных аналитических приборов и реактивов. Важно отметить, что стандарт содержит рекомендации по подготовке образцов, условиям их хранения и транспортировки, что влияет на достоверность получаемых результатов.

Технические детали, указанные в стандарте, включают описание условий испытаний, таких как температура, влажность и время проведения анализа. Также регламентируются классификации образцов, которые могут быть исследованы на содержание пролина, включая биологические жидкости, растительные и animal продукты. Измеряемые величины и их допустимые пределы также подробно описаны, что позволяет лабораториям применять стандарт в своей практике с высокой степенью уверенности в получаемых результатах.

Целевая аудитория стандарта охватывает широкий круг специалистов, включая производителей, исследовательские лаборатории, а также контролирующие органы, занимающиеся мониторингом качества продукции. Стандарт помогает обеспечить соответствие продукции установленным нормам и требованиям, что способствует повышению уровня безопасности и качества товаров на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также в обеспечении совместимости между различными методами анализа. Применение данного стандарта позволяет минимизировать риски, связанные с неправильной интерпретацией результатов, что, в свою очередь, способствует улучшению охраны труда и здоровья населения. В случае наличия изменений или дополнений, они касаются уточнения методов анализа и пересмотра пределов допустимых значений, что отражает актуальные научные достижения и технологические новшества.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.