Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
СП 105.13330.2012 Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Актуализированная редакция СНиП 2.10.02-84 (с Изменением N 1)
СП 105.13330.2012
СВОД ПРАВИЛ
ЗДАНИЯ И ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Buildings and premises for keeping and treating agricultural production
Актуализированная редакция
СНиП 2.10.02-84
ОКС 91.040.99
Дата введения 2013-01-01
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила разработки - постановлением Правительства Российской Федерации от 19 ноября 2008 г. N 858 "О порядке разработки и утверждения сводов правил".
1 ИСПОЛНИТЕЛИ Московский филиал федерального государственного бюджетного научного учреждения "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" (НПЦ "Гипронисельхоз")
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 465 "Строительство"
3 ПОДГОТОВЛЕН к утверждению Департаментом архитектуры, строительства и градостроительной политики
4 УТВЕРЖДЕН приказом Министерства регионального развития Российской Федерации (Минрегион России) от 30 июня 2012 г. N 270 и введен в действие с 1 января 2013 г.
5 ЗАРЕГИСТРИРОВАН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). Пересмотр СП 105.13330.2011 "СНиП 2.10.02-84 Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции"
Информация об изменениях к настоящему своду правил публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - е ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего свода правил соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте разработчика (Минрегион России) в сети Интернет
ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие приказом Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации (Минстрой России) от 18 августа 2016 г. N 577/пр c 19.02.2017
Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту М.: Стандартинформ, 2017 год
Введение
В своде правил установлены требования в соответствии с Федеральным законом от 30 декабря 2009 г. N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений", учтены требования международных и европейских нормативных документов, применены единые методы определения эксплуатационных характеристик и методов оценки. Учтены также требования Федерального закона от 22 июля 2008 г. N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" и сводов правил системы противопожарной защиты.
Актуализация выполнена авторским коллективом Московского филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" (НПЦ "Гипронисельхоз"): канд. с-х наук, руководитель проекта П.Н.Виноградов, канд. техн. наук С.С.Шевченко, ст. научный сотрудник Е.С.Гарафутдинова и ГНУ ВНИИВСГЭ Россельхозакадемии (академик РАСХН A.M.Смирнов, д-р вет. наук, проф. В.Г.Тюрин). Изменение N 1 разработано ООО НТЦ "Ферммаш" - руководитель работы - канд. техн. наук В.И.Стяжкин, ответственный исполнитель - канд. техн. наук П.Н.Виноградов.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
1 Область применения
1.1 Настоящий свод правил распространяется на проектирование вновь строящихся, реконструируемых и технически перевооружаемых зданий и помещений для хранения (включая товарную обработку продукции) и переработки:
овощей, картофеля;
продукции плодоводства и виноградарства;
первичной переработки молока;
первичной переработки скота и птицы (убойные пункты, убойные площадки);
первичной переработки овечьей и козьей шерсти, козьего пуха;
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «СП 105.13330.2012 Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» представляет собой актуализированную редакцию свода правил, который регламентирует проектирование, строительство и эксплуатацию объектов, предназначенных для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Он применяется на территории Российской Федерации и охватывает различные аспекты, связанные с обеспечением функциональности и безопасности таких объектов.
Ключевые регламентируемые аспекты включают требования к проектированию зданий и помещений, их планировке, конструктивным решениям, а также условиям, обеспечивающим сохранность и качество сельскохозяйственной продукции. Документ также описывает методы оценки и контроля этих параметров, что позволяет обеспечить соответствие современным требованиям к безопасности и эффективности хранения и переработки продукции.
Важные технические детали касаются условий испытаний, классификации объектов по различным параметрам, а также измеряемых величин, таких как температура, влажность и другие факторы, влияющие на качество хранения. Эти аспекты необходимы для разработки эффективных решений, которые минимизируют потери и обеспечивают высокое качество конечной продукции.
Целевая аудитория данного стандарта включает проектировщиков, строителей, производителей сельскохозяйственной продукции, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в данной области. Это позволяет всем заинтересованным сторонам иметь единые ориентиры для работы и взаимодействия в процессе проектирования и эксплуатации объектов.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой сельскохозяйственной продукции. Соблюдение требований данного документа способствует повышению эффективности производственных процессов и снижению рисков, связанных с несоответствием условий хранения и переработки.
В актуализированной редакции документа учтены изменения, касающиеся современных технологий и методов, используемых в агропромышленном комплексе. Это позволяет стандарту оставаться актуальным и соответствовать современным требованиям, что способствует улучшению качества и безопасности продукции, а также повышению конкурентоспособности отечественных производителей на рынке.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»