ГОСТ ISO 1572-2013 Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения содержания сухого вещества (с Поправкой)

Документ «ГОСТ ISO 1572 2013 Чай Метод приготовления измельченной пробы и определения содержания сухого вещества с Поправкой» устанавливает методические рекомендации по подготовке проб чая и определению содержания сухого вещества. Он применяется в области пищевой промышленности, а также в лабораторной практике для контроля качества чая. Настоящий стандарт обеспечивает единообразие в проведении испытаний и позволяет получать сопоставимые результаты.

Основным регламентируемым аспектом данного документа является методика приготовления измельченной пробы чая, а также процедура определения содержания сухого вещества. Стандарт описывает необходимые условия для проведения испытаний, включая параметры температуры и времени, а также требования к используемому оборудованию. Эти аспекты важны для обеспечения точности и достоверности получаемых данных.

Технические детали стандарта включают в себя описание специфических методов анализа, таких как сушка и взвешивание, а также указания по классификации образцов. Важными измеряемыми величинами являются содержание влаги и сухого вещества, что позволяет оценить качество чая и его пригодность для потребления. Также документ содержит рекомендации по условиям хранения и транспортировки проб, что влияет на стабильность результатов.

Целевая аудитория стандарта включает производителей чая, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области качества. Стандарт служит основой для сертификации и контроля, что способствует повышению доверия потребителей к продуктам на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда и совместимость с другими стандартами. Соблюдение рекомендаций ГОСТ ISO 1572 способствует улучшению качества чая, что, в свою очередь, влияет на здоровье потребителей. Изменения и дополнения в документе касаются уточнения методов и параметров, что позволяет адаптировать стандарт к современным требованиям и технологиям.