Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 32902-2014 Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения (Издание с Изменением N 1)
ГОСТ 32902-2014
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ
Термины и определения
Starch and starch products. Terms and definitions
МКС 67.180.20
Дата введения 2015-06-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИ крахмалопродуктов" Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 5 декабря 2014 г. N 46)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения
|
Казахстан |
KZ |
Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря 2014 г. N 1992-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32902-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 01 июня 2015 г.
5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51953-2002*"Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения"
_____________________
* Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря 2014 г. N 1992-ст ГОСТ Р 51953-2002 отменен с 1 июня 2015 г.
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
7 ИЗДАНИЕ (ноябрь 2019 г.) с Изменением N 1 (ИУС 10-2019)
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты".
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 32902-2014 Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения. Издание с Изменением N 1» представляет собой национальный стандарт, который устанавливает общие термины и определения, используемые в области крахмала и крахмалопродуктов. Основное назначение данного документа заключается в унификации терминологии, что способствует улучшению понимания и взаимодействия между всеми участниками производственной цепочки, включая производителей, поставщиков и потребителей.
Стандарт охватывает ключевые аспекты, касающиеся методов испытаний, параметров качества и требований к крахмалу и крахмалопродуктам. Он определяет основные термины, связанные с физико-химическими свойствами, классификацией и применением крахмала, а также методами его анализа и контроля. В документе также указаны параметры, которые необходимо учитывать при проведении испытаний, такие как температура, влажность и другие условия, влияющие на результаты.
Целевая аудитория стандарта включает производителей крахмала и крахмалопродуктов, научно-исследовательские лаборатории, а также контролирующие и сертифицирующие органы. Стандарт служит основой для разработки технической документации и методов контроля качества, что позволяет обеспечить соответствие продукции установленным требованиям и стандартам.
Практическое значение ГОСТа заключается в его влиянии на безопасность и качество крахмала и крахмалопродуктов. Применение единой терминологии и норм способствует повышению уровня доверия между участниками рынка, а также улучшению условий труда и охраны окружающей среды. Кроме того, стандарт обеспечивает совместимость продукции, что особенно важно для международной торговли и экспорта.
Изменение N 1, внесенное в стандарт, уточняет некоторые термины и добавляет новые определения, что позволяет более точно отражать современные требования и технологии в области производства крахмала. Данные изменения направлены на улучшение ясности и однозначности интерпретации терминов, что в свою очередь способствует более эффективному применению стандарта в практике.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
Предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных и методы их определения
Изменение N 1 ОСТ 24.845.01 Шпиндели зубчатые
ТУ 6-55-45-90 Пенополиуретан эластичный на основе полиэфира П-2200 для мебельной промышленности
ГОСТ 32929-2014 Мороженое кисломолочное. Технические условия (с Поправкой)
ГОСТ 33120-2014 Конструкции деревянные клееные. Методы определения прочности клеевых соединений (Переиздание)
ГОСТ 33121-2014 Конструкции деревянные клееные. Методы определения стойкости клеевых соединений к температурно-влажностным воздействиям