Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 56633-2015 Продукты пчеловодства. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ Р 56633-2015
Группа С52
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
Bee products. Atomic absorption method for determination of arsenic
ОКС 65.140
Дата введения 2017-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Научно-исследовательский институт пчеловодства" (ФГБНУ "НИИ пчеловодства")
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 октября 2015 г. N 1525-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на продукты пчеловодства и устанавливает атомно-абсорбционный метод определения массовой доли мышьяка в диапазонах измерений, указанных в таблице 4.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 5457-75 Ацетилен растворенный и газообразный технический. Технические условия
ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 9147-80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
ГОСТ 9293-74 Азот газообразный и жидкий. Технические условия
ГОСТ 10929-76 Реактивы. Водорода пероксид. Технические условия
ГОСТ 11125-84 Кислота азотная особой чистоты. Технические условия
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 56633-2015» устанавливает методику определения содержания мышьяка в продуктах пчеловодства с использованием атомно-абсорбционного анализа. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении безопасности и качества пчелиного меда и других продуктов, получаемых от пчел, что особенно важно для защиты здоровья потребителей и соблюдения санитарных норм. Стандарт применяется на предприятиях, занимающихся производством и переработкой пчеловодческой продукции, а также в лабораториях, осуществляющих контроль качества.
Ключевым аспектом документа является описание методов, параметров и требований к проведению анализа. В частности, стандарт определяет условия испытаний, включая выбор проб, подготовку образцов и использование соответствующего оборудования. Указаны также предельные значения содержания мышьяка, что позволяет проводить оценку безопасности продукции и соответствие ее установленным нормам.
Технические детали, описанные в стандарте, включают спецификации по проведению атомно-абсорбционного анализа, а также методы калибровки и контроля качества. Важным параметром является чувствительность метода, позволяющая выявлять даже минимальные концентрации мышьяка в образцах. Стандарт также включает рекомендации по интерпретации полученных результатов и их документированию.
Целевая аудитория документа охватывает производителей пчеловодческой продукции, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции требованиям законодательства и защиты интересов потребителей.
Практическое значение «ГОСТ Р 56633-2015» заключается в его влиянии на безопасность и качество пчеловодческой продукции. Соблюдение данного стандарта способствует снижению рисков, связанных с потреблением продуктов, содержащих опасные уровни мышьяка, а также повышает доверие потребителей к производителям. В результате внедрения стандарта усиливается контроль за качеством и безопасностью, что имеет важное значение для охраны труда и здоровья населения.
В документе не указано значительных изменений или дополнений по сравнению с предыдущими версиями, что свидетельствует о его актуальности и стабильности в применении. Стандарт продолжает оставаться важным инструментом для обеспечения высоких стандартов качества и безопасности в области пчеловодства.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»