Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 56634-2015 Продукты пчеловодства. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов (Переиздание)
ГОСТ Р 56634-2015
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
Bee products. Atomic absorption method for the determination of toxic elements
ОКС 65.140
Дата введения 2017-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Научно-исследовательский институт пчеловодства" (ФГБНУ "НИИ пчеловодства")
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 октября 2015 г. N 1526-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Февраль 2020 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на продукты пчеловодства и устанавливает атомно-абсорбционный метод определения массовой доли свинца и кадмия в диапазонах измерений, приведенных в таблице 3.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты. Для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных - последнее издание (включая все изменения).
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 61 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 1770 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 5457 Ацетилен растворенный и газообразный технический. Технические условия
ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 9147 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 56634-2015 Продукты пчеловодства. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. Переиздание» предназначен для установления требований к методам анализа токсичных элементов в продуктах пчеловодства. Он применяется в области контроля качества меда и других пчелиных продуктов, что имеет важное значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья потребителей.
Основным регламентируемым аспектом стандарта является использование атомно-абсорбционного метода для определения содержания токсичных элементов, таких как свинец, кадмий, ртуть и мышьяк. Документ описывает необходимые условия испытаний, включая подготовку образцов, параметры измерений и порядок проведения анализа, что позволяет обеспечить точность и воспроизводимость результатов.
Ключевые технические детали включают требования к оборудованию, используемому для анализа, а также условия, при которых должны проводиться испытания, такие как температура и влажность. Стандарт также определяет предельно допустимые уровни содержания токсичных элементов в продуктах пчеловодства, что помогает производителям и контролирующим органам в оценке качества и безопасности продукции.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей меда и других пчелиных продуктов, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, осуществляющие мониторинг качества и безопасности продукции. Это позволяет всем заинтересованным сторонам следовать единым требованиям и методам контроля, что способствует повышению доверия к продуктам на рынке.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов пчеловодства, что в свою очередь защищает здоровье потребителей. Стандарт помогает избежать попадания в продажу продуктов, содержащих опасные уровни токсичных элементов, что является важным аспектом охраны труда и здоровья населения. Переиздание документа включает уточнения и дополнения, направленные на улучшение методологии анализа и повышение точности результатов, что отражает современные требования к контролю качества.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ Р 56633-2015 Продукты пчеловодства. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
ГОСТ Р 22.2.02-2015 Безопасность в чрезвычайных ситуациях. Менеджмент риска чрезвычайной ситуации. Оценка риска чрезвычайной ситуации при разработке проектной документации объектов капитального строительства
ГОСТ IEC 61558-2-14-2015 Безопасность силовых трансформаторов, источников питания, реакторов и аналогичных изделий. Часть 2-14. Дополнительные требования и методы испытаний регулировочных трансформаторов и источников питания, встроенных в регулировочные трансформаторы (с Поправкой)
ГОСТ Р 56635-2015 Продукты пчеловодства. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара (Переиздание)
ГОСТ Р ИСО 9241-154-2015 Эргономика взаимодействия человек-система. Часть 154. Применение интерактивного голосового меню
ГОСТ Р ИСО 9241-910-2015 Эргономика взаимодействия человек-система. Часть 910. Основы тактильных и осязательных взаимодействий