Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ ISO 734-2-2016 Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира. Часть 2. Метод ускоренной экстракции (с Поправкой)
ГОСТ ISO 734-2-2016
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Жмыхи и шроты
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ СЫРОГО ЖИРА
Часть 2
Метод ускоренной экстракции
Oilseed residues. Determination of oil content. Part 2. Rapid extraction method
МКС 67.200.20*
________________
* Поправка (ИУС N 2-2023)
Дата введения 2018-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт жиров" (ВНИИЖиров) на основе официального перевода на русский язык англоязычной версии международного стандарта, указанного в пункте 5, который выполнен ФГУП "СТАНДАРТИНФОРМ"
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 28 июня 2016 г. N 49)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 августа 2016 г. N 963-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 734-2-2016 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2018 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 734-2:2008* "Жмыхи и шроты. Определение содержания масла. Часть 2. Метод ускоренной экстракции" ("Oilseed meals - Determination of oil content - Part 2: Rapid extraction method", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 34 "Пищевые продукты" Международной организации по стандартизации (ISO).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с общепринятой терминологией и ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА.
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ ISO 734 2 2016 Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира. Часть 2. Метод ускоренной экстракции с поправкой» предназначен для стандартизации методов определения содержания сырого жира в жмыхах и шротах, используемых в пищевой и кормовой промышленности. Он применяется в лабораториях, занимающихся анализом кормов, а также в производственных и контрольных учреждениях, обеспечивающих качество и безопасность продукции.
Основное внимание в стандарте уделяется методу ускоренной экстракции, который позволяет быстро и точно определять содержание сырого жира в образцах. В документе регламентированы параметры испытаний, такие как температура, время экстракции и тип используемого растворителя. Также указаны требования к подготовке образцов и условиям проведения анализа, что обеспечивает достоверность получаемых результатов.
Ключевыми аспектами, описанными в стандарте, являются условия испытаний, включая использование специализированного оборудования для экстракции, а также методы калибровки и контроля качества. Измеряемыми величинами являются содержание сырого жира в процентах от массы образца, что позволяет производителям и лабораториям проводить сравнительный анализ качества различных партий жмыхов и шротов.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей кормов, исследовательские и контрольные лаборатории, а также государственные органы, ответственные за безопасность и качество продуктов питания и кормов. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции установленным нормам и требованиям, что способствует повышению доверия со стороны потребителей.
Практическое значение ГОСТ ISO 734 2 2016 заключается в его влиянии на безопасность и качество кормов, а также на защиту здоровья животных и людей. Стандарт способствует гармонизации методов анализа на международном уровне, что улучшает совместимость продукции и упрощает процессы сертификации. В документе также учтены изменения, касающиеся уточнения методов экстракции и требований к оборудованию, что позволяет улучшить точность и надежность результатов анализа.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»