Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 34232-2017 Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимых веществ
ГОСТ 34232-2017
Группа С52
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МЕД
Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимых веществ
Honey. Methods for determination of sucrose activity, diastase activity, insoluble matters
МКС 67.180.10
Дата введения 2019-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН Обществом с ограниченной ответственностью Центр исследований и сертификации "Федерал" (ООО Центр "Федерал")
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 14 июля 2017 г. N 101-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Узбекистан |
UZ |
Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 ноября 2017 г. N 1716-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34232-2017 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2019 г.
5 В настоящем стандарте учтены основные нормативные положения следующих национальных немецких стандартов:
- DIN 10759-1:1998* "Исследование меда. Определение активности сахаразы. Часть 1. Метод Зигенталера" ("Analysis of honey - Determination of saccharose activity - Part 1: Siegenthaler method", NEQ);
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
- DIN 10750:2006 "Анализ меда. Определение активности диастазы" ("Analysis of honey - Determination of diastase activity", NEQ).
Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 54386-2011*
_______________
* Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 ноября 2017 г. N 1716-ст ГОСТ Р 54386-2011 отменен с 1 января 2019 г.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 34232-2017» регламентирует методы определения активности сахаразы и диастазного числа нерастворимых веществ в медицинских и биохимических исследованиях. Основное назначение стандарта заключается в установлении единых требований к проведению анализов, что обеспечивает сопоставимость результатов и их соответствие международным нормам. Сфера применения данного документа охватывает как лабораторные исследования, так и контроль качества сырья и готовой продукции в фармацевтической и пищевой отраслях.
Стандарт описывает методы, используемые для определения активности сахаразы, включая необходимые параметры и процедуры, которые должны соблюдаться в ходе испытаний. В частности, регламентируются условия проведения анализов, такие как температура, время инкубации и концентрация реагентов. Также документ определяет ключевые измеряемые величины, которые необходимы для корректной интерпретации результатов, что позволяет обеспечить высокую точность и надежность получаемых данных.
Целевой аудиторией стандарта являются производители, лаборатории, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством медицинской и пищевой продукции. Стандарт предоставляет четкие указания для специалистов, что способствует повышению уровня профессиональной подготовки и улучшению качества проводимых исследований. Это, в свою очередь, позволяет минимизировать риски, связанные с неправильной интерпретацией данных и снижает вероятность ошибок в процессе производства и контроля качества.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ 34232-2017 способствует повышению доверия к результатам анализов, что является важным аспектом в сфере здравоохранения и пищевой безопасности. Кроме того, стандартизация методов анализа облегчает процесс сертификации и аккредитации лабораторий, что положительно сказывается на их конкурентоспособности.
В последующих редакциях документа могут быть внесены изменения, касающиеся уточнения методов и параметров испытаний, что позволит адаптировать стандарт к новым научным данным и технологическим достижениям. Эти дополнения будут способствовать дальнейшему улучшению качества и надежности результатов анализов, что является важным аспектом для всех участников процесса — от производителей до конечных потребителей.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»