О введении в действие санитарных правил и нормативов (с изменениями на 2 декабря 2014 года) (утратило силу с 01.01.2021 на основании постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28; отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631)

Документ «О введении в действие санитарных правил и нормативов с изменениями на 2 декабря 2014 года» определяет основные санитарные требования и нормы, применяемые в различных сферах деятельности, включая производство, хранение и транспортировку товаров, а также в сфере услуг. Основное назначение документа заключается в обеспечении санитарной безопасности и охраны здоровья населения, что достигается через установление обязательных стандартов и процедур, направленных на минимизацию рисков для здоровья.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы контроля и оценки санитарного состояния объектов, параметры, определяющие допустимые уровни загрязняющих веществ, а также требования к условиям хранения и транспортировки. Важными элементами являются процедуры лабораторных испытаний, которые позволяют определить соответствие продукции установленным нормам, а также классификация объектов по уровням риска для здоровья.

Целевая аудитория данного документа включает производителей, которые должны гарантировать безопасность своей продукции, а также лаборатории, занимающиеся проведением испытаний и контролирующие органы, ответственные за соблюдение санитарных норм. Также документ может быть полезен научным и образовательным учреждениям, занимающимся изучением и обучением в области санитарной безопасности.

Практическое значение санитарных правил и нормативов заключается в их влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение установленных норм способствует снижению вероятности возникновения заболеваний, связанных с потреблением некачественной или небезопасной продукции, и обеспечивает защиту интересов потребителей. Кроме того, документ способствует повышению совместимости между различными секторами экономики, обеспечивая единые подходы к санитарным требованиям.

Согласно последним изменениям, документ утратил силу с 1 января 2021 года на основании постановлений, принятых Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации и Правительством Российской Федерации. Это указывает на необходимость перехода к новым стандартам и нормативам, которые должны учитывать современные требования и вызовы в области санитарной безопасности, а также актуализировать подходы к контролю и оценке рисков для здоровья населения.