Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 20730-75 Питательные среды. Бульон мясо-пептонный (для ветеринарных целей). Технические условия (с Изменением N 1)
ГОСТ 20730-75
Группа Р35
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ
БУЛЬОН МЯСО-ПЕПТОННЫЙ (ДЛЯ ВЕТЕРИНАРНЫХ ЦЕЛЕЙ)
Технические условия
Nutrient media. Meat-pepton broth (for veterinary). Specifications*
______________
* Наименование стандарта. Измененная редакция, Изм. N 1.
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 9 апреля 1975 г. N 899 срок действия установлен с 01.01.1976 г. до 01.01.1981 г.*
________________
* Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС N 4, 1994 год). - Примечание изготовителя базы данных.
ПЕРЕИЗДАНИЕ. Август 1975 г.
ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие с 01.01.90 Постановлением Госстандарта СССР от 28.06.89 N 2194
Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 11, 1989 год
Настоящий стандарт распространяется на мясо-пептонный бульон, представляющий собой питательный раствор, предназначенный для выращивания микроорганизмов.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Мясопептонный бульон должен изготавливаться в соответствии с действующим технологическим регламентом из мясной воды по ГОСТ 20729-75 с добавлением 1% пептона и 0,5% хлорида натрия в разведениях 1:1, 1:2 и 1:4.
1.2. Мясо-пептонный бульон по физико-химическим, биохимическим и биологическим показателям должен соответствовать требованиям и нормам, указанным в табл.1.
Таблица 1
Наименование показателя |
Норма для разведений | ||
|
1:1 |
1:2 |
1:4 |
Внешний вид |
Прозрачная жидкость | ||
Цвет |
Желтый |
Светло-желтый | |
Запах |
Специфический, свежего мясного экстракта и пептона | ||
Наличие механической примеси, плесени, хлопьев и осадка |
Не допускается | ||
Массовая доля общего азота, %, не менее |
0,40 |
0,25 |
0,20 |
Массовая доля азота, аминогрупп, аминокислот и низших пептидов, %, не менее |
0,09 |
||
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 20730 75 Питательные среды Бульон мясо пептонный для ветеринарных целей Технические условия с Изменением N 1» устанавливает требования к питательным средам, используемым в ветеринарной практике для диагностики и исследования заболеваний животных. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности питательных сред, которые применяются в лабораторной практике для выделения и идентификации микроорганизмов, а также для проведения других исследований в области ветеринарии.
Стандарт регламентирует методы приготовления, состав и физико-химические параметры бульона мясо пептонного. В документе также описаны требования к стерильности, питательности и стабильности среды, что позволяет гарантировать воспроизводимость результатов исследований. Описанные методы испытаний включают определение pH, осмотического давления и других характеристик, влияющих на рост и развитие микроорганизмов.
Ключевыми аспектами, на которые обращается внимание в стандарте, являются условия хранения и транспортировки питательных сред, а также сроки их годности. Эти параметры критически важны для обеспечения надежности и точности результатов, получаемых в ходе лабораторных исследований. Стандарт также включает рекомендации по контролю качества, что позволяет лабораториям поддерживать высокий уровень надежности своих анализов.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей питательных сред, ветеринарные лаборатории, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством ветеринарной продукции. Осознание требований данного ГОСТа способствует улучшению практики лабораторной диагностики и повышению уровня ветеринарного обслуживания.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество ветеринарной продукции. Соблюдение установленных требований способствует снижению рисков, связанных с диагностическими ошибками, и повышает уровень защиты здоровья животных и, соответственно, общественного здоровья. Исполнение данного стандарта также способствует улучшению условий труда работников лабораторий, обеспечивая безопасные и эффективные методы работы.
Изменение N 1 к документу включает уточнения в методах испытаний и обновления в требованиях к составу питательной среды. Эти дополнения направлены на улучшение воспроизводимости результатов и соответствие современным требованиям ветеринарной науки. Обновления способствуют более точному определению качества и эффективности питательных сред, что в свою очередь положительно сказывается на результатах ветеринарных исследований.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»