ГОСТ 29143-91 (ИСО 712-85) Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)

Документ «ГОСТ 29143-91 ИСО 712-85» регламентирует метод определения влажности зерна и зернопродуктов с использованием рабочего контрольного метода. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении единства измерений и достоверности результатов, что особенно важно для контроля качества продукции в агропромышленном комплексе. Данный стандарт применяется на всех этапах производства и переработки зерна, включая его хранение и транспортировку.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы измерения влажности, а также параметры, которые необходимо учитывать при проведении испытаний. В документе описаны процедуры подготовки образцов, условия их хранения, а также оборудование, необходимое для проведения анализа. Установленные требования обеспечивают высокую точность и воспроизводимость результатов, что критически важно для дальнейшей оценки качества зерна и зернопродуктов.

Важные технические детали включают в себя условия испытаний, такие как температура и влажность воздуха, а также классификацию зерна по различным параметрам. Измеряемыми величинами являются содержание влаги в зерне, выраженное в процентах, что позволяет проводить сравнительный анализ и оценивать соответствие продукции установленным нормам. Стандарт также описывает методы калибровки оборудования и проверку его точности, что способствует повышению надежности результатов.

Целевая аудитория стандарта включает производителей зерна, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в сфере агропромышленного комплекса. Данный документ служит основой для разработки внутренних стандартов и процедур в организациях, занимающихся переработкой и хранением зерна, что способствует улучшению качества продукции и повышению конкурентоспособности на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество зерна, что в свою очередь влияет на здоровье потребителей. Соблюдение требований ГОСТа позволяет минимизировать риски, связанные с неправильным хранением и переработкой зерна, а также обеспечивает совместимость с международными стандартами. В случае наличия изменений или дополнений к стандарту, они касаются уточнения методов измерения и обновления оборудования, что позволяет адаптироваться к современным требованиям и технологиям.