1200028322 — ИНФОРМПРОЕКТ ГРУПП
Картотека документов

Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации

ГОСТ Р 50206-92 (ИСО 6463-82) Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии

ГОСТ Р 50206-92 (ИСО 6463-82) Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии

     
     ГОСТ Р 50206-92
(ИСО 6463-82)

Группа Н19

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ЖИРЫ И МАСЛА ЖИВОТНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНЫЕ

Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии

Animal and vegetable fats and oils. Determination of butylhyrdoxyanisol (БНА) and Butylhydroxytoluene (БНТ). Gas-liquid chromatographie method

OКC 67.200.10
ОКСТУ 9209

Дата введения 1994-01-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1 ПОДГОТОВЛЕН И ВНЕСЕН Всесоюзным научно-исследовательским и конструкторским институтом мясной промышленности

2 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 28.08.92 N 1062

Настоящий стандарт подготовлен методом прямого применения международного стандарта ИСО 6463-82* "Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ). Метод газожидкостной хроматографии" и полностью соответствует ему

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.

           

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4 ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер раздела

ГОСТ 11254-85

2; 6

           

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июль 2008 г.

           

     

1 Назначение и область применения

     

Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли бутилоксианизола (трет-бутил-4-метоксифенол) (БОА) и бутилокситолуола (2,6-ди-трет-бутил-4-метоксифенол) (БОТ), используемых в качестве антиокислителей в животных и растительных жирах и маслах, с помощью газожидкостной хроматографии.

Примечание - Настоящий метод позволяет также выполнять количественное определение содержания третбутилгидрохинона (ТБГХ).



2 Ссылка

     

ГОСТ 11254.



3 Сущность метода

     

Растворение жира или масла в соответствующем растворителе, прямое введение в газовый хроматограф и использование метода калибрования с внутренним стандартным раствором.



4 Реактивы

     

4.1 Газ-носитель; инертный газ (такой как азот, гелий или аргон), тщательно высушенный и содержащий менее 10 мг кислорода на 1 кг.

4.2 Вспомогательные газы:

водород, минимальная степень чистоты 99,9%, без органических примесей;

воздух или кислород без органических примесей.

4.3 Дихлорметан или, в случае его отсутствия, сероуглерод, не содержащий примесей, которые могут повлиять на результаты при определении БОА и БОТ методом газожидкостной хроматографии.

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа
ГОСТ Р 50206-92 (ИСО 6463-82) Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии
Номер документа
50206-92
Вид документа
Нормативно-технический документ
Статус
Скрыто
Дата принятия
Скрыто
Дата начала действия
Скрыто

Документ «ГОСТ Р 50206 92 ИСО 6463 82» регламентирует методы определения бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) в животных и растительных жирах и маслах с использованием метода газожидкостной хроматографии. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении единства измерений и повышения качества контроля за содержанием данных веществ в пищевых продуктах. Сфера применения включает как лабораторные исследования, так и производственный контроль на предприятиях, занимающихся переработкой жиров и масел.

Ключевыми аспектами документа являются описание методики газожидкостной хроматографии, параметры, используемые в процессе анализа, а также требования к оборудованию и условиям проведения испытаний. Стандарт определяет необходимые условия для подготовки образцов, включая их экстракцию и очистку, что позволяет гарантировать достоверность получаемых результатов. Также регламентируются пределы обнаружения и количественного определения БОА и БОТ, что важно для соблюдения норм безопасности.

Важные технические детали включают в себя спецификации для газожидкостной хроматографии, такие как тип используемых колонок, температура и давление в процессе анализа. Стандарт также учитывает влияние различных факторов, таких как качество реагентов и условия хранения образцов, на результаты испытаний. Эти параметры являются критически важными для обеспечения точности и воспроизводимости результатов.

Целевая аудитория документа включает производителей жиров и масел, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также регулирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов. Стандарт обеспечивает необходимую информацию для специалистов, занимающихся анализом и контролем, что способствует повышению уровня знаний и квалификации в данной области.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, что, в свою очередь, влияет на здоровье потребителей. Соблюдение данного ГОСТа способствует улучшению контроля за содержанием потенциально опасных веществ, что важно для обеспечения соответствия международным стандартам. При наличии изменений или дополнений в документе, они касаются уточнения методов анализа и обновления требований к оборудованию, что позволяет адаптировать стандарт к современным условиям и технологиям.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.

Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.

Нормативно-техническая документация (ГОСТ, СНиП, ГН, Р, ГЭСН и др.)
Нормативно-правовые акты органов государственной власти (законы, законопроекты, постановления)
Технологическая документация (чертежи, схемы и др.)
Аналитические материалы
Классификаторы и словари
Справочная информация
Все документы и информация о них
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»