Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 52471-2005 Корма. Иммуноферментный метод определения микотоксинов
ГОСТ Р 52471-2005
Группа С19
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КОРМА
Иммуноферментный метод определения микотоксинов
Feedstuffs. Immunoenzyme method of mycotoxin determination
ОКС 65.120
ОКП 92 0000
Дата введения 2007-01-01
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии" Россельхозакадемии
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 декабря 2005 г. N 489-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает иммуноферментный метод определения содержания микотоксинов (афлатоксин В, роридин А, охратоксин А, стеригматоцистин, Т-2 токсин, зеараленон, фумонизин В
) в кормах.
Настоящий стандарт распространяется на зерновые корма, зернобобовые кормовые культуры, искусственно высушенные и грубые корма, продукцию комбикормовой промышленности (комбикорма полнорационные, комбикорма-концентраты), сырье для производства кормов и кормовые добавки, за исключением кормовых добавок минерального происхождения и продукции органического синтеза.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 8.563-96 Методики выполнения измерений
ГОСТ Р 51088-97 Наборы реагентов для клинической лабораторной диагностики. Общие технические условия
ГОСТ 8.315-97 Стандартные образцы состава и свойств веществ и материалов. Основные положения
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 52471-2005» устанавливает иммуноферментный метод определения микотоксинов в кормах для животных. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении надежности и точности результатов анализа, что критически важно для контроля качества кормов, а также для защиты здоровья животных и человека. Стандарт применяется в лабораториях, занимающихся анализом кормов, а также на предприятиях, производящих корма для сельскохозяйственных животных.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы подготовки проб, условия проведения испытаний и требования к оборудованию. Стандарт описывает процедуры для анализа различных типов микотоксинов, таких как афлатоксины, зеараленон и другие, с использованием иммуноферментного метода. Важными параметрами являются чувствительность, специфичность и пределы обнаружения, которые должны соответствовать установленным нормативам.
Технические детали, указанные в стандарте, включают описание условий испытаний, таких как температура, время инкубации и состав реактивов. Также регламентируются критерии оценки результатов, включая методы статистической обработки данных. Классификация микотоксинов и измеряемые величины позволяют проводить сравнительный анализ и оценивать безопасность кормов на различных этапах их производства и хранения.
Целевая аудитория стандарта включает производителей кормов, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых продуктов и кормов. Стандарт служит основой для разработки внутренних процедур контроля качества на предприятиях, а также для сертификации лабораторий, проводящих анализы на микотоксины.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество кормов, что, в свою очередь, способствует охране здоровья животных и минимизации рисков для человека. Применение данного метода позволяет своевременно выявлять опасные уровни микотоксинов, что важно для обеспечения безопасного производства и использования кормов. В версии стандарта 2005 года не было значительных изменений, однако в процессе его применения могут возникать уточнения и дополнения, направленные на улучшение методов анализа и адаптацию к новым требованиям отрасли.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»