Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 32015-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (с Поправкой)
ГОСТ 32015-2012
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, КОРМА, ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
Food products, feeds, food raw materials. Method of determination of anabolic steroids and stylben derivatives by gas chromatography using mass spectrometry
МКС 65.120
67.050
Дата введения 2014-07-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным бюджетным учреждением "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГБУ "ВГНКИ"), Федеральным государственным учреждением "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория" (ФГУ "ЦНМВЛ")
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Казахстан |
KZ |
Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Таджикистан |
TJ |
Таджикстандарт |
Узбекистан |
UZ |
Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 240-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32015-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.
5 Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 54035-2010
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 1, 2020 год
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 32015-2012» регламентирует метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена в пищевых продуктах, кормах и продовольственном сырье. Он предназначен для применения в лабораториях, занимающихся контролем качества и безопасности пищевых продуктов, а также в учреждениях, осуществляющих мониторинг и оценку рисков, связанных с использованием этих веществ в агропромышленном комплексе.
Основной метод, описанный в стандарте, основан на газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Этот подход позволяет точно и эффективно определять содержание анаболических стероидов и производных стильбена, обеспечивая высокую чувствительность и специфичность анализа. Стандарт устанавливает параметры, такие как условия испытаний, включая температуру, давление и скорость потока газа, а также требования к подготовке образцов и калибровке оборудования.
Важными техническими деталями, указанными в документе, являются методы подготовки образцов, включая экстракцию и очистку, а также описание используемых стандартов и контрольных образцов. Стандарт также определяет измеряемые величины, такие как пределы обнаружения и количественного определения, что позволяет лабораториям проводить оценку результатов с высокой степенью достоверности.
Целевая аудитория стандарта включает производителей пищевых продуктов и кормов, лаборатории, осуществляющие анализы, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и требований в области безопасности пищевой продукции. Применение данного документа способствует повышению качества и безопасности продуктов, что является важным аспектом для защиты здоровья потребителей.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, а также на охрану труда. Стандарт помогает предотвратить использование запрещенных веществ в производстве, что, в свою очередь, способствует формированию доверия со стороны потребителей и улучшению репутации производителей. При наличии изменений или дополнений в документе, они касаются уточнения методов анализа и обновления требований к оборудованию, что обеспечивает актуальность и соответствие современным научным достижениям.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»