ГОСТ Р 56246-2014 Услуги торговли. Услуги розничных рынков. Общие требования

ГОСТ Р 56246-2014

Группа Т02

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Услуги торговли

УСЛУГИ РОЗНИЧНЫХ РЫНКОВ

Общие требования

Services of trade. Services of the retail markets. General requirements

ОКС 01.020
ОКСТУ 0131

Дата введения 2016-01-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС")

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 347 "Услуги торговли и общественного питания"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 ноября 2014 г. N 1719-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2018 г.

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к услугам розничных рынков, классификацию розничных рынков.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения

ГОСТ Р 51304 Услуги торговли. Общие требования

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дата недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по Федеральному закону [1], ГОСТ Р 51303, ГОСТ Р 51304, а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1

деятельность по продаже товаров (выполнению работ, оказанию услуг) на розничном рынке: Продажа товаров, выполнение работ, оказание услуг, осуществляемые соответственно по договору розничной купли-продажи и договору бытового подряда.

[Федеральный закон [1], статья 3]

3.2

розничный рынок (рынок): Имущественный комплекс, предназначенный для осуществления деятельности по продаже товаров (выполнению работ, оказанию услуг) на основе свободно определяемых непосредственно при заключении договоров розничной купли-продажи и договоров бытового подряда цен и имеющий в своем составе торговые места.

[Федеральный закон [1], статья 3]

3.3

универсальный рынок: Розничный рынок, на котором менее восьмидесяти процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли.

[Федеральный закон [1], статья 3]

3.4

Название документа

ГОСТ Р 56246-2014 Услуги торговли. Услуги розничных рынков. Общие требования

Номер документа

56246-2014

Вид документа

Нормативно-технический документ

Принявший орган

Росстандарт

Классификация ОКС

01 Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация 01.020 Терминология (принципы и координация)

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ Р 56246 2014 Услуги торговли. Услуги розничных рынков. Общие требования» устанавливает общие требования к организации и предоставлению услуг на розничных рынках в России. Стандарт применяется к различным субъектам торговли, включая как физические, так и юридические лица, занимающиеся реализацией товаров на рынках. Основная цель документа — обеспечить единые подходы к качеству и безопасности услуг, предоставляемых на розничных рынках, что способствует улучшению потребительского опыта.

В рамках стандарта регламентируются ключевые аспекты, такие как требования к инфраструктуре торговых площадок, условия реализации товаров, а также взаимодействие с потребителями. Документ определяет параметры, касающиеся санитарных норм, условий хранения товаров и обслуживания покупателей. Также в нем описаны процедуры, которые должны соблюдаться для обеспечения надлежащего качества услуг, включая требования к персоналу и условиям труда.

Среди важных технических деталей, описанных в стандарте, можно выделить условия испытаний и контроля качества предоставляемых услуг. Стандарт включает классификацию услуг, а также измеряемые величины, такие как время ожидания обслуживания и уровень удовлетворенности клиентов. Эти параметры важны для мониторинга и оценки эффективности работы розничных рынков, а также для выявления возможных недостатков в процессе обслуживания.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей, операторов розничных рынков, контролирующие органы и лаборатории, занимающиеся проверкой качества услуг. Следование требованиям ГОСТ Р 56246 2014 позволяет всем участникам рынка повысить уровень доверия со стороны потребителей и улучшить общие показатели деятельности. Стандарт также служит основой для обучения и повышения квалификации работников сферы торговли.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество услуг, что, в свою очередь, способствует улучшению охраны труда и совместимости различных аспектов торговли. Соблюдение требований документа помогает снизить риски, связанные с предоставлением услуг, и обеспечивает защиту прав потребителей. В случае наличия изменений или дополнений к стандарту, они касаются уточнения требований к процессам обслуживания и улучшения методов оценки качества услуг.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.