ГОСТ 2116-82 Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия (с Изменениями 1, 2)

Документ «ГОСТ 2116 82» устанавливает технические условия на муку кормовую, производимую из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Основное назначение стандарта заключается в регламентации качества и безопасности данной продукции, что имеет важное значение для животноводства и aquaculture. Стандарт применяется на всех этапах — от производства до контроля качества готовой продукции.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы анализа, параметры качества, а также требования к сырью и готовой продукции. В частности, документ описывает методы определения питательной ценности, содержания влаги, белка и других компонентов, что позволяет производителям и контролирующим органам оценивать соответствие продукции установленным нормам. Также в стандарте предусмотрены процедуры отбора проб для лабораторных испытаний.

Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях, а также классификацию муки по видам и качественным характеристикам. Измеряемые величины, такие как уровень загрязненности и токсичности, служат для оценки безопасности муки кормовой и ее соответствия стандартам. Это позволяет обеспечить высокое качество продукции, что критически важно для здоровья животных и конечного потребителя.

Целевая аудитория стандарта включает производителей кормов, лаборатории, занимающиеся анализом качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и правил в области безопасности пищевых продуктов. Стандарт служит основой для разработки новых технологий производства и контроля, что способствует повышению конкурентоспособности продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда. Соблюдение условий ГОСТ 2116 82 обеспечивает высокую питательную ценность кормов и минимизирует риски, связанные с использованием некачественного сырья. Изменения 1 и 2 в документе касаются уточнения методов анализа и улучшения требований к контролю качества, что делает стандарт более актуальным и эффективным в современных условиях.