ГОСТ 7170-66 Отруби ржаные. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)

Документ «ГОСТ 7170-66 Отруби ржаные. Технические условия с Изменениями N 1, 2» устанавливает требования к качеству и безопасности ржаных отрубей, предназначенных для использования в пищевой промышленности и кормлении животных. Стандарт охватывает все аспекты, связанные с производством, хранением и транспортировкой ржаных отрубей, что делает его важным для производителей и поставщиков данной продукции.

Ключевыми регламентируемыми аспектами являются методы испытаний, параметры качества, а также требования к упаковке и маркировке. Стандарт описывает методы определения таких показателей, как влажность, содержание белка, зольность и другие физико-химические характеристики, которые влияют на питательную ценность и безопасность отрубей. Эти параметры являются основными для оценки соответствия продукции установленным требованиям.

Одной из важных технических деталей является необходимость проведения испытаний в условиях, которые обеспечивают достоверность получаемых результатов. Стандарт определяет методы отбора проб, условия хранения образцов и требования к лабораторному оборудованию, что гарантирует высокую точность измерений. Также документ содержит классификацию ржаных отрубей по различным показателям качества, что упрощает их идентификацию и выбор для конкретных целей.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей ржаных отрубей, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные контролирующие органы. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур в компаниях, занимающихся производством и реализацией ржаных отрубей, и обеспечивает единообразие в оценке качества продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТа способствует повышению конкурентоспособности ржаных отрубей, улучшению их питательных свойств и снижению рисков для здоровья потребителей. Изменения, внесённые в стандарт, касаются уточнения методов испытаний и обновления требований к упаковке, что отражает современные тенденции и потребности рынка.