ГОСТ Р 53126-2008 Мед. Рефрактометрический метод определения воды

ГОСТ Р 53126-2008

Группа С52

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕД

Рефрактометрический метод определения воды

Honey. Refractometric method for determination of water

ОКС 67.180.10

Дата введения 2010-01-01

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институтом пчеловодства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИП Россельхозакадемии) и Обществом с ограниченной ответственностью "Аналитический центр Апис"

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря 2008 г. N 546-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает рефрактометрический метод определения массовой доли воды в нем.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения

ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий

ГОСТ Р 51568-99 (ИСО 3310-1-90) Сита лабораторные из металлической проволочной сетки

ГОСТ Р 52001-2002 Пчеловодство. Термины и определения

ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия

ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте приведены термины по ГОСТ Р 52001, ГОСТ Р ИСО 5725-1.

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ Р 53126-2008 Мед. Рефрактометрический метод определения воды

Номер документа

53126-2008

Вид документа

Нормативно-технический документ

Классификация ОКС

67 Производство пищевых продуктов 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ Р 53126-2008» устанавливает рефрактометрический метод определения содержания воды в различных веществах и материалах. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении единообразия и достоверности результатов измерений, что имеет важное значение в таких сферах, как пищевая промышленность, фармацевтика и экология. Данный стандарт применяется в лабораториях, производственных предприятиях и контролирующих органах, занимающихся качественным анализом и контролем продукции.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы проведения измерений, параметры, которые необходимо учитывать, а также требования к оборудованию и условиям испытаний. Стандарт описывает использование рефрактометров, а также определяет порядок калибровки и проверки оборудования, что обеспечивает высокую точность получаемых данных. В частности, акцентируется внимание на необходимости соблюдения определённых температурных условий и минимизации внешних воздействий во время проведения анализа.

Важными техническими деталями, описанными в стандарте, являются классификация измеряемых величин, а также допустимые пределы погрешности. Стандарт определяет, что измерения должны проводиться в строго установленных условиях, что позволяет избежать искажений результатов. Также в документе указаны требования к пробам, включая их подготовку и хранение, что является критически важным для получения корректных данных.

Целевая аудитория стандарта включает производителей, лаборатории, а также контролирующие органы, которые осуществляют мониторинг и контроль качества продукции. Этот документ служит основой для разработки методик анализа и оценки качества, что в свою очередь способствует повышению уровня безопасности и соответствия продукции установленным нормам. Стандарт также может быть полезен для специалистов, занимающихся научными исследованиями в области химии и материаловедения.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Внедрение данного метода позволяет значительно повысить точность и достоверность анализа, что, в свою очередь, способствует улучшению качества конечного продукта. Кроме того, соблюдение установленных требований способствует повышению совместимости между различными лабораториями и производственными предприятиями, что важно для обеспечения единого подхода к контролю качества.

В документе также были внесены изменения и дополнения, касающиеся уточнения методов калибровки и описания новых типов оборудования. Эти изменения направлены на улучшение точности измерений и расширение области применения метода, что делает стандарт более актуальным в условиях современных технологий и научных исследований.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.