Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 53799-2010 Шрот соевый кормовой тостированный. Технические условия
ГОСТ Р 53799-2010
Группа Н68
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ШРОТ СОЕВЫЙ КОРМОВОЙ ТОСТИРОВАННЫЙ
Технические условия
Toasted soybean meal as livestock feed. Specifications
ОКС 65.120
ОКП 91 4612
Дата введения 2011-07-01
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом N 184-ФЗ от 27 декабря 2002 г. "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт жиров" Российской Академии сельскохозяйственных наук (ВНИИЖ)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 238 "Масла растительные и продукты их переработки"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 июня 2010 г. N 119-ст
4 В настоящем стандарте учтены основные нормативные положения следующих стандартов:
- стандарта Комиссии Кодекс Алиментариус Codex Stan 175-1989 "Соевые белковые продукты" (Codex Stan 175-1989 "Soy protein products");
- стандартов Американской Соевой Ассоциации "Стандарты и спецификации на сою, соевое масло и соевый шрот";
- Торговых правил при закупках и продажах соевого шрота Национальной Ассоциации переработчиков масличных семян (NOPA)
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на соевый кормовой тостированный шрот (далее - шрот), получаемый по схемам форпрессование-экстракция или прямой экстракции из предварительно обработанных семян сои с отделением или без отделения оболочки, с применением дополнительной влаготепловой обработки - тостирования.
Шрот предназначается для кормовых целей путем непосредственного введения в рационы животным (в хозяйствах, на фермах) и для производства комбикормовой продукции.
Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды, изложены в 5.2.1; 5.2.2 и 5.2.3.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
ГОСТ Р 51417-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Кьельдаля
ГОСТ Р 51418-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения массовой доли золы, нерастворимой в соляной кислоте
ГОСТ Р 51425-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой доли зеараленона
ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 53799 2010 Шрот соевый кормовой тостированный Технические условия» представляет собой национальный стандарт, который устанавливает требования к качеству и безопасности соевого шрота, используемого в качестве кормовой добавки для животных. Он охватывает все аспекты, связанные с производством, обработкой и контролем данного продукта, обеспечивая его соответствие установленным нормам и стандартам. Стандарт применяется в различных отраслях животноводства и кормопроизводства, что делает его актуальным для производителей кормов и кормовых добавок.
Основные регламентируемые аспекты стандарта включают методы испытаний, параметры качества, а также требования к упаковке и маркировке соевого шрота. В частности, документ описывает способы определения содержания белка, жира, клетчатки и других питательных веществ, а также методы контроля на наличие вредных примесей и микробиологических загрязнений. Эти параметры критически важны для оценки питательной ценности шрота и его соответствия стандартам безопасности.
Важные технические детали, указанные в стандарте, касаются условий испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях с использованием сертифицированного оборудования. Стандарт также включает классификацию соевого шрота по различным категориям, что позволяет производителям и потребителям точно определять его качество и область применения. Измеряемые величины и методы их определения способствуют унификации процессов контроля качества на всех этапах производства.
Целевая аудитория стандарта включает производителей соевого шрота, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области агропромышленного комплекса. Это позволяет обеспечить высокое качество кормовых добавок и их безопасность для животных, что, в свою очередь, влияет на здоровье и продуктивность животных, а также на конечный продукт — мясо, молоко и яйца.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество кормов, что в конечном итоге отражается на здоровье животных и продуктивности сельскохозяйственного производства. Соблюдение требований ГОСТ Р 53799 2010 способствует улучшению условий труда на предприятиях, занимающихся производством и переработкой соевого шрота, а также повышает его совместимость с другими кормами. В дополнение к первоначальным требованиям в стандарте могут быть внесены изменения, направленные на уточнение методов испытаний или обновление норм, что обеспечивает его актуальность в условиях постоянно меняющегося рынка.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»