Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 54895-2012 Зерно. Метод определения натуры (с Поправкой)
ГОСТ Р 54895-2012
Группа С19
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ЗЕРНО
Метод определения натуры
Grain. Method for determination of hectolitre weight
ОКС 67.060
ОКСТУ 9709
Дата введения 2013-07-01
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИЗ" Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 002 "Зерно, продукты его переработки и маслосемена"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию от 23 апреля 2012 г. N 51-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет (gost.ru)
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 6, 2016 год
Поправка внесена изготовителем базы данных
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы, ржи, ячменя, овса, предназначенное для продовольственных и непродовольственных целей, и устанавливает метод определения натуры с применением пурки.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р ИСО 24333-2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб
ГОСТ Р 53228-2008 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 13586.3-83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 30483-97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 54895-2012 Зерно. Метод определения натуры с поправкой» устанавливает требования к методам определения натуры зерна, что является важным показателем его качества. Этот стандарт применяется в аграрной сфере, в частности, в лабораторных исследованиях и на предприятиях, занимающихся переработкой и хранением зерна. Он служит основой для обеспечения единства измерений и контроля качества продукции на всех этапах её обработки.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методика определения натуры зерна, а также необходимые параметры и требования к проведению испытаний. Стандарт описывает порядок отбора проб, условия их хранения и транспортировки, а также процедуры, которые необходимо соблюдать для получения достоверных результатов. Важным элементом является использование поправки на влажность, что позволяет более точно оценить натуру зерна в зависимости от его состояния.
Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температура и влажность окружающей среды, а также методы измерения, которые могут варьироваться в зависимости от типа зерна. Стандарт также определяет классификации, которые помогают в интерпретации полученных данных. Измеряемые величины включают натуру зерна, выражаемую в граммах на литр, что позволяет оценить его плотность и качество.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей зерна, лаборатории, осуществляющие его анализ, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм качества. Стандарт направлен на улучшение процессов контроля качества зерна, что имеет непосредственное влияние на безопасность продуктов питания и защиту интересов потребителей. Применение стандарта способствует повышению доверия к результатам испытаний и улучшению взаимодействия между всеми участниками аграрного рынка.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество зерна, а также на охрану труда при проведении лабораторных исследований. Стандарт способствует созданию единой методической базы для определения натуры зерна, что в свою очередь обеспечивает совместимость результатов измерений между различными лабораториями и производственными предприятиями. В случае наличия изменений или дополнений, они касаются уточнения методов и параметров, что позволяет адаптировать стандарт к современным требованиям и научным достижениям в области агрономии и технологии переработки зерна.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ Р 50588-2012 Пенообразователи для тушения пожаров. Общие технические требования и методы испытаний (с Поправкой)
ГОСТ Р 54905-2012 Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности "бета"-глюканазы (с Поправкой)
ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (с Поправками)
ГОСТ Р 54894-2012 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом
ГОСТ 31430-2011 (EN 13820:2003) Изделия теплоизоляционные, применяемые в строительстве. Метод определения содержания органических веществ (с Поправкой)
ГОСТ EN 1604-2011 Изделия теплоизоляционные, применяемые в строительстве. Метод определения стабильности размеров при заданной температуре и влажности (Переиздание)