ГОСТ 31923-2012 Воск пчелиный экстракционный. Технические условия (Переиздание)

Документ «ГОСТ 31923-2012 Воск пчелиный экстракционный. Технические условия. Переиздание» устанавливает требования к экстракционному пчелиному воску, который используется в различных отраслях, включая пищевую, косметическую и фармацевтическую. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности воска, что особенно важно для его применения в продуктах, контактирующих с пищей и медицинскими изделиями.

Стандарт регламентирует методы испытаний, параметры и требования к экстракционному воску. В документе описаны процедуры отбора проб, определения физико-химических свойств, таких как кислотное число, содержание влаги и примесей, а также методы контроля качества. Эти аспекты способствуют обеспечению однородности и стабильности продукта на протяжении всего его жизненного цикла.

Важные технические детали включают описание условий испытаний, которые должны проводиться в специализированных лабораториях с использованием аккредитованного оборудования. Классификация воска основывается на его физико-химических характеристиках, что позволяет производителям и контролирующим органам правильно оценивать соответствие продукции установленным требованиям. Измеряемые величины, такие как температура плавления и цвет, также играют ключевую роль в оценке качества воска.

Целевая аудитория стандарта включает производителей пчелиного воска, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством и безопасностью продукции. Стандарт служит основой для разработки внутренних нормативных документов и процедур контроля качества на предприятиях, что способствует повышению уровня доверия к продукции среди потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество конечной продукции, а также на охрану труда при производстве и переработке воска. Соблюдение установленных требований позволяет минимизировать риски для здоровья потребителей и гарантировать высокие стандарты качества. Изменения и дополнения в переиздании документа касаются уточнения методов испытаний и обновления требований к упаковке и маркировке, что повышает удобство и безопасность использования воска в различных отраслях.