ГОСТ Р 56184-2014 Услуги средств размещения. Общие требования к хостелам

ГОСТ Р 56184-2014

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Услуги средств размещения

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ХОСТЕЛАМ

Services accommodation facilities. General requirements for hostels

ОКС 03.080.30

Дата введения 2015-01-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") с участием Некоммерческого партнерства содействия развитию хостелов "ЛИГА ХОСТЕЛОВ", Некоммерческого партнерства "Межрегиональное объединение развития индустрии хостелов"

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 199 "Туристские услуги и услуги средств размещения"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23 октября 2014 г. N 1393-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gost.ru)

1 Область применения

Стандарт устанавливает общие требования к хостелам, предназначенным для временного проживания гостей, и к предоставляемым в них услугам.

Положения настоящего стандарта распространяются на услуги хостелов, предоставляемые организациями различных форм собственности, организационно-управленческой структуры и индивидуальными предпринимателями, а также физическими лицами в соответствии с законодательством Российской Федерации.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов

ГОСТ Р 53423-2009 (ИСО 18513-2003) Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения

ГОСТ Р 53997-2010 Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования

ГОСТ Р 53998-2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования

ГОСТ Р 54603-2011 Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу

ГОСТ Р 54606-2011 Услуги малых средств размещения. Общие требования

ГОСТ 30494-2011 Здания жилые и общественные. Параметры микроклимата в помещениях

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии по стандартизации в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 53423, ГОСТ Р 54606, [1], а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 хостел: Экономичное средство размещения, предназначенное для временного проживания, преимущественно для малобюджетного туризма, имеющее номера/комнаты различной вместимости и санузлы, как правило, за пределами номера/комнаты, а также помещения (зоны, места) для общения гостей.

3.2 малобюджетный туризм: Туризм, предназначенный для людей, которые ограничены в денежных средствах для путешествий и отдыха (молодежь, люди с малым достатком, пожилые люди), либо предпочитающих экономить.

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ Р 56184-2014 Услуги средств размещения. Общие требования к хостелам

Номер документа

56184-2014

Вид документа

Нормативно-технический документ

Классификация ОКС

03 Социология. Услуги. Организация фирм и управление ими. Администрация. Транспорт 03.080 Услуги

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ Р 56184-2014 Услуги средств размещения. Общие требования к хостелам» устанавливает основные требования к организации и функционированию хостелов в России. Он применяется к всем хостелам, предоставляющим услуги размещения, независимо от их организационно-правовой формы. Стандарт направлен на обеспечение безопасности и комфортного пребывания гостей, а также на создание единой системы оценки качества услуг.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются требования к инфраструктуре хостелов, включая санитарные условия, пожарную безопасность и доступность для людей с ограниченными возможностями. Также документ определяет минимальные требования к оборудованию, включая мебель, освещение и системы вентиляции. Важным аспектом является необходимость соблюдения норм по обеспечению личной безопасности гостей и защиты их имущества.

Технические детали, указанные в стандарте, охватывают методы контроля и оценки качества предоставляемых услуг. В частности, документ описывает процедуры проведения внутреннего контроля, а также требования к документированию результатов проверок. Также предусмотрены условия для регулярного обучения персонала, что способствует повышению уровня обслуживания и снижению рисков возникновения инцидентов.

Целевая аудитория стандарта включает производителей оборудования для хостелов, управляющие компании, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за соблюдением норм и стандартов в сфере услуг размещения. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и инструкций, что позволяет обеспечить высокие стандарты обслуживания и безопасности.

Практическое значение «ГОСТ Р 56184-2014» заключается в его влиянии на повышение качества услуг, предоставляемых хостелами, а также на безопасность гостей. Стандарт способствует улучшению условий труда для персонала и созданию безопасной среды для посетителей. Внедрение данного документа позволяет обеспечить совместимость услуг, предлагаемых различными хостелами, что способствует формированию положительного имиджа всей отрасли.

С момента своего введения стандарт претерпел некоторые изменения, касающиеся уточнения требований к санитарным условиям и безопасности. Эти дополнения направлены на повышение уровня защиты прав потребителей и улучшение общего качества предоставляемых услуг. В результате, документ стал более актуальным и соответствующим современным требованиям рынка услуг размещения.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.