Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 113.42.01-2019 Наилучшие доступные технологии. Интенсивное разведение сельскохозяйственной птицы. Рекомендации по производственному экологическому контролю
ГОСТ Р 113.42.01-2019
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
НАИЛУЧШИЕ ДОСТУПНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Интенсивное разведение сельскохозяйственной птицы. Рекомендации по производственному экологическому контролю
Best available techniques. Intensive rearing of poultry. Recommendations for production ecological control
ОКС 13.020.01
Дата введения 2019-12-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным автономным учреждением "Научно-исследовательский институт "Центр экологической промышленной политики" (ФГАУ "НИИ "ЦЭПП") при участии Института агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства - филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ" (ИАЭП - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 113 "Наилучшие доступные технологии"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23 июля 2019 г. N 411-ст
4 Настоящий стандарт разработан с учетом Федерального закона от 10 января 2002 г. N 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", Приказа Минприроды России от 11 октября 2018 г. N 510 "Об утверждении формы заявки на получение комплексного экологического разрешения и формы комплексного экологического разрешения", Приказа Минприроды России от 28 февраля 2018 г. N 74 "Об утверждении требований к содержанию программы производственного экологического контроля, порядка и сроков представления отчета об организации и о результатах осуществления производственного экологического контроля", основных положений Директивы 2018/851/ЕС* Европейского парламента и Совета Европейского союза от 30 мая 2018 г., материалов справочника Европейского союза по наилучшим доступным технологиям "Best Available Techniques (BAT) Reference Document for the Intensive Rearing of Poultry or Pigs" ("Наилучшие доступные технологии. Справочный документ по разведению птицы и свиней"), 2017, Информационно-технических справочников по наилучшим доступным технологиям ИТС 42-2017 и ИТС 22.1-2016
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
Введение
В настоящее время происходит реформирование российского экологического законодательства с целью его совершенствования и согласования с соответствующими европейскими стандартами. Применение критериев наилучших доступных технологий (НДТ) является одним из элементов гармонизации российской и европейской экологической политики.
1 января 2015 года вступили в силу изменения Федерального закона от 10 января 2002 г. N 7-ФЗ "Об охране окружающей среды" [1], предусматривающие внедрение НДТ. Данный закон совершенствует систему нормирования в области охраны окружающей среды, вводит в российское правовое поле понятие "наилучшая доступная технология", "комплексное экологическое разрешение" и меры экономического стимулирования хозяйствующих субъектов для внедрения НДТ.
В настоящее время осуществляют процесс подготовки и обоснования условий присоединения Российской Федерации к протоколам Конвенции о трансграничном загрязнении воздуха на большие расстояния. Гетеборгским протоколом Конвенции предусматривается внедрение мер по снижению выбросов аммиака из сельскохозяйственных источников. Практически все меры, включенные в "Руководство по предотвращению и сокращению выбросов аммиака из сельскохозяйственных источников", совпадают с положениями европейского Справочника по наилучшим доступным технологиям для интенсивного свиноводства и птицеводства (BREF).
Отсутствие контроля и строгих инструкций по реализации технологических процессов переработки помета в органическое удобрение и дальнейшему его использованию приводит к потере питательных веществ (азота и фосфора) и загрязнению окружающей среды.
С 1 января 2009 года действует ГОСТ Р 14.13-2007 "Экологический менеджмент. Оценка интегрального воздействия объектов хозяйственной деятельности на окружающую среду в процессе производственного экологического контроля".
Производственный экологический контроль (ПЭК) является основой обеспечения экологической безопасности и осуществляется предприятием самостоятельно за счет собственных источников финансирования в целях соблюдения требований в области охраны окружающей среды, установленных законодательством Российской Федерации.
Объекты ПЭК определены Приказом Минприроды России [2], к ним относятся:
- источники выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух;
- источники сбросов загрязняющих веществ в окружающую среду (в водные объекты или в системы водоотведения, включая очистные сооружения, эксплуатируемые на объекте);
- источники отходов производства и потребления [образующихся в процессе хозяйственной и (или) иной деятельности].
К объектам утилизации на птицеводческих предприятиях относятся:
- помет сельскохозяйственной птицы;
- отходы инкубации;
- павшие птицы;
- отходы убоя.
Постановлениями [3] и [4] определены области применения НДТ. К ним относятся объекты по разведению сельскохозяйственной птицы (с проектной мощностью менее 40 тыс. птицемест).
В 2017 году был разработан и утвержден информационно-технический справочник НДТ [5].
Целью настоящего стандарта являются повышение степени использования побочной продукции (помета) при интенсивном разведении сельскохозяйственной птицы и снижение негативного воздействия от птицеводческих предприятий на окружающую среду следующим образом:
- предотвращение дальнейшего загрязнения и уменьшение уровня загрязнения атмосферного воздуха;
- предотвращение загрязнения поверхностных и подземных вод;
- повышение уровня использования помета.
Настоящий стандарт содержит положения, применение которых позволяет создать условия для дальнейшей интенсификации отрасли птицеводства при переходе на систему НДТ, повышения конкурентоспособности отрасли при одновременном снижении уровня негативного воздействия на окружающую среду от птицеводческих предприятий.
1 Область применения
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 113 42 01 2019» устанавливает рекомендации по производственному экологическому контролю в области интенсивного разведения сельскохозяйственной птицы. Основное назначение стандарта заключается в определении наилучших доступных технологий, способствующих минимизации негативного воздействия на окружающую среду и обеспечению устойчивого развития данной отрасли. Сфера применения охватывает как предприятия, занимающиеся разведением птицы, так и организации, осуществляющие контроль за их деятельностью.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы оценки экологического воздействия, параметры, характеризующие производственные процессы, а также требования к контролю за соблюдением экологических норм. Документ описывает процедуры мониторинга, которые должны быть внедрены на всех этапах производства, начиная от подготовки кормов и заканчивая утилизацией отходов. Важным элементом является необходимость проведения регулярных инспекций и оценок, направленных на выявление и устранение потенциальных экологических рисков.
Технические детали стандарта включают условия испытаний, классификации и измеряемые величины, такие как уровень выбросов, потребление ресурсов и качество продукции. В документе прописаны конкретные методы анализа, которые должны использоваться для определения соответствия установленным требованиям. Также предусмотрены рекомендации по ведению документации и отчетности для обеспечения прозрачности процессов контроля.
Целевая аудитория стандарта включает производителей сельскохозяйственной птицы, лаборатории, занимающиеся экологическим анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение экологических норм. Стандарт ориентирован на специалистов, работающих в области агрономии, экологии и ветеринарии, что позволяет обеспечить комплексный подход к решению задач, связанных с производством и контролем за качеством продукции.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда и окружающей среды. Внедрение рекомендаций ГОСТа способствует улучшению условий работы на предприятиях, снижению уровня загрязнения и повышению общей эффективности производства. Стандарт также учитывает изменения в законодательстве и экологических нормах, что делает его актуальным инструментом для адаптации к современным требованиям.
В документе могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся новых методов контроля или актуализации существующих норм. Эти изменения направлены на улучшение механизмов управления экологическими рисками и повышение ответственности участников производственного процесса. В целом, ГОСТ Р 113 42 01 2019 служит важным ориентиром для устойчивого развития и экологической безопасности в сфере интенсивного разведения сельскохозяйственной птицы.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»