ГОСТ 28550-90 (ИСО 1572-80) Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ

Документ «ГОСТ 28550-90 ИСО 1572-80 Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ» представляет собой национальный стандарт, который регламентирует методику подготовки образцов чая для определения содержания сухих веществ. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении единого подхода к проведению анализов, что обеспечивает сопоставимость результатов и их соответствие международным требованиям. Стандарт применяется на предприятиях, занимающихся производством, переработкой и контролем качества чая, а также в научных и исследовательских учреждениях.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы приготовления измельченной пробы чая, а также процедуры определения содержания сухих веществ. Стандарт описывает последовательность действий, необходимые условия испытаний и параметры, которые должны быть соблюдены для получения достоверных результатов. В частности, внимание уделяется технике измельчения, выбору оборудования и условиям хранения образцов, что влияет на точность анализа.

Важные технические детали включают в себя температурные режимы, время обработки образцов и спецификации используемого оборудования. Также стандарт определяет методы измерений, которые должны применяться для оценки содержания сухих веществ в чае, что обеспечивает единообразие и точность результатов. Параметры, такие как влажность, должны контролироваться в соответствии с установленными нормами, чтобы гарантировать соответствие качеству продукции.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей чая, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также регулирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области пищевой безопасности. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов на предприятиях, а также для подготовки специалистов, занимающихся анализом и контролем качества чая.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, что, в свою очередь, способствует повышению доверия потребителей к продуктам. Соблюдение данного стандарта позволяет минимизировать риски, связанные с несоответствием продукции установленным требованиям, а также обеспечивает совместимость с международными нормами. В случае наличия изменений или дополнений, они касаются уточнения методов измерений и условий испытаний, что направлено на улучшение качества анализа и соответствие современным требованиям.