ГОСТ 13979.1-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения влаги и летучих веществ (с Изменениями N 1, 2)

ГОСТ 13979-1-68 устанавливает методы определения влаги и летучих веществ в жмыхах, шротах и горчичном порошке. Документ применяется в области агропромышленного комплекса, а также в лабораториях, занимающихся анализом кормов и пищевых продуктов. Основное назначение стандарта — обеспечить единообразие и достоверность результатов испытаний, что критично для оценки качества и безопасности продукции.

Стандарт описывает методы, параметры и требования, необходимые для точного определения содержания влаги и летучих веществ. В частности, регламентируются условия испытаний, такие как температура, время сушки и используемое оборудование. Также указаны допустимые погрешности измерений, что позволяет обеспечить высокую степень точности и воспроизводимости результатов.

Ключевыми аспектами являются классификация исследуемых образцов и измеряемые величины, что позволяет лабораториям и производителям проводить сравнение с установленными нормами. Документ также включает рекомендации по подготовке образцов и условиям хранения, что влияет на достоверность получаемых данных. Эти аспекты важны для правильной интерпретации результатов и их применения в производственной практике.

Целевая аудитория стандарта включает производителей кормов, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные органы, занимающиеся регулированием агропромышленного сектора. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур, что позволяет организациям соответствовать установленным требованиям и нормам.

Практическое значение ГОСТ 13979-1-68 заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции. Стандарт способствует повышению доверия потребителей к продуктам, обеспечивая их соответствие установленным требованиям. Кроме того, соблюдение данного стандарта может снизить риски, связанные с несоответствием продукции, что в свою очередь улучшает условия труда и охраны здоровья работников.

Изменения, внесённые в стандарт, касаются уточнения методов испытаний и обновления требований к оборудованию, что позволяет улучшить качество и точность анализа. Эти дополнения направлены на адаптацию документа к современным условиям и требованиям, что делает его более актуальным для пользователей.