ГОСТ 13979.0-86 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Правила приемки и методы отбора проб (с Поправкой)

Документ ГОСТ 13979-0-86 регламентирует правила приемки и методы отбора проб для жмыхов, шротов и горчичного порошка. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении единых требований к качеству и безопасности этих продуктов, что имеет важное значение для пищевой и кормовой промышленности. Стандарт применяется на всех этапах производства и контроля, обеспечивая соответствие продукции установленным нормам.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы отбора проб, параметры, которые необходимо учитывать при приемке, а также требования к условиям хранения и транспортировки образцов. В документе подробно описываются процедуры, которые должны выполняться при проведении испытаний, чтобы обеспечить репрезентативность проб и достоверность полученных результатов. Это включает в себя указания по количеству проб, их размещению и условиям, в которых они должны храниться до анализа.

Технические детали, предусмотренные стандартом, включают классификацию жмыхов и шротов по различным параметрам, таким как содержание влаги, масла и других веществ. Также в документе определены измеряемые величины и методы их определения, что позволяет лабораториям проводить анализы с высокой точностью. Условия испытаний должны соответствовать установленным нормам, что гарантирует достоверность и сопоставимость результатов между различными лабораториями.

Целевая аудитория ГОСТ 13979-0-86 включает производителей жмыхов и шротов, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные организации, занимающиеся сертификацией продукции. Стандарт служит основой для обеспечения соблюдения требований к качеству и безопасности, что в свою очередь влияет на здоровье потребителей и устойчивость рынка.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также в обеспечении охраны труда на производственных площадках. Соблюдение требований ГОСТ 13979-0-86 способствует повышению доверия со стороны потребителей и контролирующих органов, а также улучшает конкурентоспособность продукции на рынке. В случае внесения изменений или дополнений в стандарт, они обычно касаются уточнения методов испытаний или обновления требований к параметрам качества, что отражает развитие технологий и научных исследований в данной области.