Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 52680-2006 Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
ГОСТ Р 52680-2006
Группа С52
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
МОЛОЧКО МАТОЧНОЕ ПЧЕЛИНОЕ АДСОРБИРОВАННОЕ
Технические условия
Adsorbed royal gelly. Specifications
ОКС 67.180.10
ОКП 98 8229
Дата введения 2008-01-01
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институтом пчеловодства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИП Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2006 г. N 451-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на маточное пчелиное адсорбированное молочко (далее - адсорбированное молочко), предназначенное для использования в пищевых целях.
Требования, обеспечивающие безопасность адсорбированного молочка, изложены в 4.1.3, требования к качеству адсорбированного молочка - в 4.1.1-4.1.3, требования к маркировке - в 4.2.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителей. Общие требования
ГОСТ Р 52001-2002 Пчеловодство. Термины и определения
ГОСТ 4233-77 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 5717.2-2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры
ГОСТ 6038-79 Реактивы. Д-глюкоза. Технические условия
ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 13358-84 Ящики дощатые для консервов. Технические условия
ГОСТ 13512-91 Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 52680 2006 Молочко маточное пчелиное адсорбированное Технические условия» устанавливает требования к качеству и безопасности маточного молочка, адсорбированного на различных носителях. Он предназначен для применения в производстве и контроле качества данного продукта, а также в научных исследованиях и разработках в области пчеловодства и пищевой промышленности.
В стандарте регламентируются методы испытаний, параметры и требования к физико-химическим характеристикам молочка, таким как содержание белков, аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ. Также определяются условия хранения и транспортировки, что способствует сохранению свойств продукта на протяжении всего срока его годности.
Документ включает описание методов испытаний, таких как высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) и другие аналитические методы, позволяющие точно определять состав и содержание активных компонентов. Условия испытаний включают температурные режимы, сроки хранения образцов и спецификации для лабораторного оборудования, что обеспечивает достоверность получаемых результатов.
Целевая аудитория стандарта включает производителей маточного молочка, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, осуществляющие проверку соответствия продукции установленным требованиям. Стандарт служит основой для обеспечения качества и безопасности продукции, что является важным аспектом для защиты здоровья потребителей.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество маточного молочка, а также на совместимость с другими продуктами. Соблюдение требований ГОСТ Р 52680 2006 способствует улучшению условий труда на производстве и повышению доверия потребителей к продукту. При наличии изменений или дополнений в документе, они касаются уточнения методов испытаний и расширения перечня контролируемых показателей, что позволяет адаптировать стандарт к современным требованиям и достижениям науки.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ Р 52699-2006 Комбикорма. Метод определения альдегидов
ГОСТ Р 12.4.232-2007 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Средства индивидуальной защиты органов дыхания. SX противогазовые и комбинированные фильтры для защиты от специальных соединений. Общие технические условия
Методические рекомендации по устройству дорожных оснований и переходных покрытий с применением белитового шлама в нефтегазоносных районах Западной Сибири
ГОСТ Р 52641-2006 Имплантаты для хирургии. Стандартный метод испытаний для проверки на сдвиг фосфатно-кальциевых и металлических покрытий
ГОСТ Р 52705-2006 Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия (с Изменением N 1)
ГОСТ Р 52704-2006 Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия (с Изменением N 1)