ГОСТ Р 53125-2008 Мед. Метод определения оптической активности

ГОСТ Р 53125-2008

Группа С52

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕД

Метод определения оптической активности

Honey. Method for determination of optical activity

ОКС 67.180.10

Дата введения 2010-01-01

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Рабочей группой, состоящей из представителей Государственного научного учреждения Научно-исследовательского института пчеловодства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИП Россельхозакадемии) и Общества с ограниченной ответственностью Центр исследований и сертификации "Федерал" (ООО Центр "Федерал")

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря 2008 г. N 545-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельного вращения водного раствора меда в диапазоне измерений от минус 100,00 град до плюс 100,00 град для характеристики его оптической активности.

Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ Р 52451.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения

ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий

ГОСТ Р 51568-99 (ИСО 3310-1-90) Сита лабораторные из металлической проволочной сетки. Технические условия

ГОСТ Р 52001-2002 Пчеловодство. Термины и определения

ГОСТ Р 52451-2005 Меды монофлорные. Технические условия

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ Р 53125-2008 Мед. Метод определения оптической активности

Номер документа

53125-2008

Вид документа

Нормативно-технический документ

Классификация ОКС

67 Производство пищевых продуктов 67.180 Сахар. Продукты из сахара. Крахмал

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ Р 53125-2008» определяет методические подходы к определению оптической активности веществ, что является важным аспектом в различных областях науки и промышленности. Основное назначение стандарта заключается в установлении единых требований к проведению измерений оптической активности, что позволяет обеспечить сопоставимость и достоверность результатов. Сфера применения включает химическую, фармацевтическую и биологическую промышленности, а также научные исследования, где требуется анализ оптических свойств веществ.

Стандарт регламентирует методы, параметры и процедуры, которые должны быть соблюдены при проведении испытаний. В частности, он описывает условия, при которых измерения должны проводиться, а также требования к оборудованию и используемым реактивам. Ключевыми аспектами являются точность измерений, калибровка приборов и контроль условий окружающей среды, что обеспечивает надежность получаемых данных.

Важные технические детали включают описание измеряемых величин, таких как угол вращения плоскости поляризации света, а также параметры, влияющие на результаты, например, температура и длина волны света. Стандарт также предполагает классификацию веществ по уровню их оптической активности, что позволяет более эффективно использовать полученные данные в практических приложениях. Условия испытаний должны быть четко определены, чтобы избежать влияния внешних факторов на результаты измерений.

Целевая аудитория документа включает производителей, лаборатории, научные учреждения и контролирующие органы, которые занимаются анализом и контролем качества химических и фармацевтических продуктов. Стандарт служит основой для разработки методик, соответствующих современным требованиям к качеству и безопасности продукции, а также для подготовки специалистов в этой области.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда при проведении лабораторных исследований. Соблюдение требований ГОСТ Р 53125-2008 способствует улучшению совместимости между различными методами анализа и обеспечивает высокие стандарты качества в производственных процессах. При наличии изменений или дополнений к стандарту, они касаются уточнения методов измерений и требований к оборудованию, что позволяет адаптировать его к современным условиям и достижениям науки.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.