Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 13979.6-69 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения золы (с Изменениями N 1, 2, с Поправкой)
ГОСТ 13979.6-69
Группа Н69
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ЖМЫХИ, ШРОТЫ И ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК
Методы определения золы
Oilcakes, oilmeals and powdered mustardseed cake. Determination of ash content
ОКСТУ 9146
Дата введения 1970-01-01
Постановлением Комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 17 февраля 1969 года N 204 срок введения установлен с 01.01.70
Ограничение срока действия снято по протоколу N 2-92 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 2-93)
ВЗАМЕН ГОСТ 5983-51 в части методов определения содержания золы
ИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, утвержденными в декабре 1982 года, сентябре 1987 года (ИУС 4-83, 1-88)
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС № 10, 2025 год, введенная в действие с 04.08.2025
Поправка внесена изготовителем базы данных
Настоящий стандарт распространяется на жмыхи, шроты и горчичный порошок, получаемые при переработке масличных семян, и устанавливает методы определения массовой доли золы.
Под общей золой понимают прокаленный минеральный остаток, полученный в результате сжигания пробы испытуемого вещества.
Под золой, не растворимой в растворе соляной кислоты с массовой долей 10%, понимают остаток от общей золы, полученной после обработки ее раствором соляной кислоты с массовой долей 10% при кипячении.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).
1. ОТБОР ПРОБ
1.1. Отбор проб производят по ГОСТ 13979.0-86.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
2. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ОБЩЕЙ ЗОЛЫ
2.1. Для проведения испытания должны применяться следующие аппаратура, реактивы и материалы:
Печь муфельная.
Сушильный электрошкаф с терморегулятором.
Весы лабораторные по ГОСТ 24104-88* класса точности 2, с наибольшим пределом взвешивания 200 г или другие весы с тем же классом точности.
____________________
* С 1 июля 2002 г. вводится в действие ГОСТ 24104-2001.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ ГОСТ 13979.6-69 устанавливает метод определения содержания золы в жмыхах, шротах и горчичном порошке. Он предназначен для использования в различных отраслях, связанных с переработкой масличных культур и производством кормов, а также в лабораторной практике для контроля качества сырья и готовой продукции. Стандарт служит основой для обеспечения единообразия в проведении испытаний и оценки качества данных продуктов.
В ГОСТе регламентируются методы испытаний, параметры и требования к проведению анализа. Основным методом является термогравиметрический анализ, который позволяет точно определить содержание золы в образцах. Документ описывает условия испытаний, включая температуру и время сжигания, а также способы подготовки образцов, что обеспечивает достоверность получаемых результатов.
Ключевыми измеряемыми величинами являются массовая доля золы, выраженная в процентах, и точность измерений. Стандарт также включает требования к оборудованию и методам, применяемым для получения образцов, что позволяет минимизировать влияние внешних факторов на результаты анализа. Это важно для лабораторий, контролирующих качество сырья и готовой продукции, а также для производителей, стремящихся соответствовать установленным нормам.
Целевая аудитория документа включает производителей жмыхов и шротов, лаборатории, занимающиеся анализом кормов, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов качества. Применение ГОСТа способствует повышению надежности и точности результатов испытаний, что, в свою очередь, влияет на безопасность и качество конечной продукции.
Стандарт был дополнен изменениями N 1 и N 2, которые уточняют некоторые аспекты методологии и требования к испытаниям. Эти изменения направлены на улучшение точности определения золы и адаптацию методов к современным условиям производства. Внедрение данных поправок способствует повышению уровня контроля качества и улучшению совместимости продукции с международными стандартами, что важно для расширения экспортных возможностей отечественных производителей.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ 13979.5-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения металлопримесей (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ 13979.4-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения цвета, запаха, количества темных включений и мелочи (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ 13979.3-68 Жмыхи и шроты. Метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения (Издание с Изменением № 1)
ГОСТ 13979.7-78 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения аллилизотиоцианатов (аллилового масла) (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ 13979.8-69 Жмыхи и шроты. Методы определения свободной и связанной синильной кислоты (с Изменениями N 1, 2)