ГОСТ 22391-89 Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках (с Изменением N 1)

Документ «ГОСТ 22391 89 Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках с Изменением N 1» является национальным стандартом Российской Федерации, который устанавливает требования к качеству подсолнечника на этапах его заготовки и поставки. Основное назначение данного документа заключается в обеспечении единства требований к продукции, что способствует улучшению её качества и безопасности для потребителей. Стандарт применяется как на предприятиях, занимающихся производством и переработкой подсолнечника, так и в торговых организациях, осуществляющих его реализацию.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми стандартом, являются методы контроля качества, параметры, определяющие допустимые уровни загрязнений и дефектов, а также процедуры, необходимые для оценки соответствия продукции установленным требованиям. В документе подробно описаны методы испытаний, которые включают физико-химические анализы, а также органолептические методы оценки, что позволяет обеспечить высокую степень достоверности результатов. Кроме того, стандарт определяет основные характеристики, такие как содержание масла, влаги и примесей, которые являются критически важными для оценки качества подсолнечника.

Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температура и влажность окружающей среды, а также классификации подсолнечника по различным категориям качества. Измеряемые величины, такие как содержание жирных кислот и других компонентов, должны соответствовать установленным нормам, что позволяет производителям и контролирующим органам проводить объективную оценку продукции. Важным аспектом является также необходимость применения современного оборудования и методик, что гарантирует точность и воспроизводимость результатов испытаний.

Целевая аудитория стандарта включает производителей подсолнечника, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области сельского хозяйства. Стандарт служит основой для разработки внутренних нормативных документов на предприятиях и помогает установить единые требования к качеству, что в свою очередь способствует повышению конкурентоспособности продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество подсолнечника, а также на охрану труда при его заготовке и переработке. Соблюдение установленных требований позволяет минимизировать риски, связанные с использованием некачественного сырья, и обеспечивает защиту интересов потребителей. Изменение N 1, внесённое в стандарт, уточняет некоторые параметры контроля и методы испытаний, что делает документ более актуальным и соответствующим современным требованиям рынка.