ГОСТ 23943-80 Вина и коньяки. Методы определения полноты налива в бутылки (с Изменениями N 1, 2, с Поправками)

Документ «ГОСТ 23943-80 Вина и коньяки. Методы определения полноты налива в бутылки с Изменениями N 1, 2 с Поправками» представляет собой стандарт, регулирующий методы оценки полноты налива алкогольных напитков, таких как вина и коньяки, в бутылки. Основное назначение данного документа заключается в обеспечении единства измерений и повышения качества продукции, а также в контроле за соблюдением установленных норм при производстве и упаковке алкогольных изделий.

Стандарт описывает несколько методов определения полноты налива, включая как прямые, так и косвенные способы измерения. Ключевые параметры, на которые обращается внимание, включают объем налива, допустимые отклонения и требования к условиям проведения испытаний. Эти аспекты имеют важное значение для поддержания стандартов качества и соответствия продукции требованиям законодательства.

В документе также указаны важные технические детали, такие как условия испытаний, которые должны проводиться при определенной температуре и давлении, а также классификации измеряемых величин. Эти условия обеспечивают точность и воспроизводимость результатов, что является критически важным для производителей и контролирующих органов, занимающихся надзором за качеством алкогольной продукции.

Целевая аудитория стандарта включает производителей алкогольных напитков, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области производства и продажи алкогольной продукции. Стандарт служит основным ориентиром для всех участников процесса, обеспечивая единые требования и процедуры.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на защиту прав потребителей. Соблюдение требований ГОСТ способствует снижению рисков, связанных с недостаточной полнотой налива, что, в свою очередь, влияет на доверие потребителей и имидж производителей. Изменения и поправки, внесенные в стандарт, касаются уточнения методов измерений и улучшения существующих процедур, что обеспечивает актуальность документа в условиях современного рынка.