ГОСТ 9393-82 Жир ветеринарный из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3, 4, 5, 6)

Документ «ГОСТ 9393-82 Жир ветеринарный из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия» устанавливает требования к качеству и безопасности жира, получаемого из рыбы и морских млекопитающих, предназначенного для использования в ветеринарии. Стандарт применяется на территории Российской Федерации и охватывает все стадии производства, хранения и транспортировки данного продукта.

Основные регламентируемые аспекты включают методы определения физико-химических параметров жира, таких как содержание влаги, кислотное число, а также наличие вредных примесей. Документ описывает процедуры испытаний и контроля качества, обеспечивая соответствие жира установленным требованиям. Эти параметры являются критически важными для оценки пригодности продукта для ветеринарного применения.

Важные технические детали стандарта касаются условий испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях с использованием сертифицированного оборудования. Классификация жира осуществляется по его происхождению и качественным характеристикам, что позволяет эффективно оценивать его свойства и безопасность. Измеряемые величины включают физико-химические показатели, а также токсикологические параметры.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей жира, ветеринарные лаборатории, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность и качество ветеринарных препаратов. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции современным требованиям и нормативам, что в свою очередь способствует повышению уровня ветеринарной безопасности.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на качество и безопасность ветеринарных препаратов, что непосредственно сказывается на здоровье животных. Соблюдение установленных требований обеспечивает защиту потребителей и способствует улучшению условий труда на предприятиях, занимающихся производством жира. Изменения, внесённые в стандарт, касаются уточнения методов испытаний и обновления предельных значений для некоторых показателей, что повышает его актуальность и применимость в современных условиях.